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すいれん情報
大阪府内でのインフルエンザ感染者数減少に伴う、外出制限解除のお知らせ
2026-03-27
カテゴリ：すいれん
注目重要
平素より、当施設の運営にご理解ご協力を賜り、誠にありがとうございます。
大阪府内でのインフルエンザ感染者数が大幅に増加傾向にあった事から令和８年２月１３日より受診以外の
大阪府内でのインフルエンザ感染者数が大幅に増加傾向にあった事から令和８年２月１３日より受診以外の
外出について中止としていましたが、令和８年３月２７日現在での大阪府感染症情報センターにおける定点報告
では連続して注意報値を下回った為、令和８年４月１日より外出制限を解除いたします。
つきましては、外出を希望される方はお手数ですが、施設まで外出日時をご連絡下さい。
※外出要件は以前と同様、日曜日以外の１０：００～１２：００ １３：００～１６：００の間となりますが、
感染症が無くなったわけではなく、地域によっては未だ流行している地域もある為、引き続き外出時での感染
対応のご協力をお願いいたします。
皆様のご理解ご協力ありがとうございました。今後も感染防止に全力で努めてまいりますので、何卒ご理解を
賜りますようお願い申し上げます。
すいれん 管理者
藤本 一郎
広報委員ブログ
すいれん はすのしらせ 6月号
2024-05-28
カテゴリ：すいれん
オススメチェック
すいれん広報委員会より
こんにちは！！すいれん広報委員会です
今月のはすのしらせが完成しました☆彡
早いものでもう6月になります。6月は旧暦で【水無月】と書きます。
雨の季節なのに水が無いと書くのはなんだか変な感じがしませんか？？
諸説ありますが、最有力の説としては、【水無月】は水の無い月ではなく、その逆で【水の月】というものです。
というのも古語【な】は【の】の意味でつかわれたりします。
その為本来は【水な月】であり、【無】は当て字とされています。
また、この時期は田植えの季節であり、この時期に田んぼに水が張られることから【水の月】と呼ばれるようになったと言われています。
雨が続き憂鬱な気分にもなりがちですが、雨のお陰で紫陽花がきれいに咲いたりいい面もありますね
湿気があり、熱中症なども出てくる季節でもありますので水分補給をこまめにするなどしながら過ごしていきましょう☆
はすのしらせ 5月号
2024-04-30
カテゴリ：すいれん
チェック
広報委員より
みなさまこんにちは
すいれん 広報委員会です。今月のはすのしらせが完成いたしました！！
5月といえば母の日ですね
母の日には赤いカーネーションを送ることが有名ですね☆彡
母の日には赤いカーネーションを送ることが有名ですね☆彡赤いカーネーションには【母への愛】【母の愛】【純粋な愛】【真実の愛】などの意味があるそうです
お母さんだけでなく大切な人に贈るのもいいですね
これから気温も高くなり汗ばむ季節となってきております。水分補給をこまめにして過ごしていきましょう
はすのしらせ4月号
2024-03-26
カテゴリ：すいれん
注目チェック
すいれん広報委員会より
はすのしらせ4月号が出来上がりましたので掲載させていただきます
今回は4月頃が旬の魚介類を少しご紹介します
1年中出回っている魚も多いですが、旬の時期に食べると栄養価も味の質も全然違うのですっ
鯛と呼ばれる魚はいくつかありますが、一般的にはスズキ目タイ科の真鯛のことを指します。鯛は春と秋が旬で、特に3月〜6月にとれる桜鯛は味もかなり良くなります。
鯖も鯛と同様に1年中スーパーや魚屋さんなどで売られている魚ですが、4月〜6月の産卵期にとれる春鯖は、秋にとれる鯖のように脂がのっておいしくなります。
ほたるいかは産卵期が春なので、産卵期の直前である3〜4月にとれるほたるいかは身が肥えていておいしいです。ほたるいかの内臓にはアミノ酸やビタミンAが豊富に含まれており、旨みもたっぷりです。
かつおは潮の流れとともに移動する魚で、旬が1年に2回あります。4月〜5月にとれるかつおは九州南部から北上してきたもので初がつおと呼ばれ、8月〜9月にとれるかつおは戻りがつおと呼ばれます。初がつおは餌を求めて北上したものなので脂が少なくあっさりとした味わい、初がつおは餌をよく食べていることに加え水温が低い海で暮らしていたので、脂がよくのって濃厚な味わいです。
それぞれの旬を知っておくとその食材が一番おいしく栄養が含まれているタイミングで味わうことができます
ぜひ４月頃が旬の食べ物を積極的に食卓に取り入れてみてくださいねー
ぜひ４月頃が旬の食べ物を積極的に食卓に取り入れてみてくださいねー
はすのしらせ3月号
2024-02-26
カテゴリ：すいれん
注目チェック
すいれん広報委員会より
はすのしらせ3月号が出来上がりましたので掲載させて頂きます
春が近づいてきましたね
花粉が飛ぶ季節でもありますよね
なんと日本人の３人に１人はスギ花粉症と言われています
外出される際は
マスクの着用マスクは吸い込む花粉をおよそ1/3から1/6に減らし、症状を軽くする効果があると言われています。また、マスクの内側にガーゼがついているタイプは鼻に入る花粉をさらに減少させる効果が期待できます。特に大事なのは、マスクに隙間ができるとそこから花粉が入ってしまうので、フィットするものを選ぶことです。
メガネの着用花粉対策用のメガネは花粉が目に侵入するのをある程度減少させる効果があります。
服装一般的にウール製の衣類などはナイロンなどの化学繊維に比べ花粉が付着しやすく、花粉を屋内にも持ち込みやすいので、外出の際には花粉がつきにくい素材のものを選びましょう。また、頭や顔など露出している部分には花粉が付着しやすいですが、つばの広い帽子をかぶることで付着する量を減らすことができます。
他にも様々な花粉症対策があるかと思いますが、花粉症の方は一度お試ししてみてください
はすのしらせ2月号
2024-01-27
カテゴリ：すいれん
オススメチェック
すいれん広報委員会より
はすのしらせ2月号が出来上がりましたので掲載させていただきます
今回は恵方巻についてのお話しです
恵方巻きを食べるのは、節分の日である2月3日。
恵方巻きは、節分の行事食なのです
豆まき同様、節分の風物詩となっている恵方巻きですが、節分に恵方巻きを食べる理由をご存知ですか
そもそも恵方巻きは、縁起のいい7種類の具材を太巻きにしたものです。巻き寿司にすることで「福を巻き込む」という願いが込められています。
また、その年の縁起の良い方角（＝恵方）を向いて、切らずにそのまま食べることで「縁を切らない」「縁起をかつぐ」という意味もあります。
今年の恵方は「東北東」です
恵方巻きを食べるときは、恵方である東北東を向いて食べましょう
恵方巻きを食べるときは、恵方である東北東を向いて食べましょうちなみに、方角には東西南北のほかに、南東・南西・北西・北東や、さらに細かく言えば東南東・南南西などがありますが、恵方を表す方角は、
「東北東」「西南西」「南南東」「北北西」の4つしかありません。そしてこの4方向の中から、その年の恵方が決まるみたいですよー
スタッフブログ
すいれん8月の食事予定です
2026-08-08
カテゴリ：すいれん
チェックNEW
すいれん栄養士です
毎日厳しい暑さ
が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。夏バテ予防には、しっかり食べて水分と栄養素を補給することが大切です
が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。夏バテ予防には、しっかり食べて水分と栄養素を補給することが大切です
暑さに負けないよう、しっかりと摂取していきましょう
8月提供予定の献立から、おすすめの給食
を紹介します。
を紹介します。＜お好み焼き＞
粉もんの香ばしさを楽しみつつ、野菜も取れるメニュー 食べやすいよう、ふんわり柔らかく仕上がっております
。８月なので、ちょっとお祭り感も感じられるかも
食べやすいよう、ふんわり柔らかく仕上がっております
。８月なので、ちょっとお祭り感も感じられるかも
＜冷やし中華＞
暑い夏にさツルっとおいしく召し上がっていただける定番メニュー
彩り豊かな具材から、ビタミンやタンパク質などの栄養素をバランスよく補給できます
さっぱりとした酸味のあるたれが食欲をそそり、熱中症対策にもぴったりです
彩り豊かな具材から、ビタミンやタンパク質などの栄養素をバランスよく補給できます
さっぱりとした酸味のあるたれが食欲をそそり、熱中症対策にもぴったりです
＜赤魚の西京漬け＞
旨味がぎゅっと詰まった赤魚を、風味豊かな西京味噌で漬け込んだ料理です
。魚肉の良質なタンパク質や、味噌の力で腸内環境を整え、夏バテ気味の体に優しくしみわたる一品です
。魚肉の良質なタンパク質や、味噌の力で腸内環境を整え、夏バテ気味の体に優しくしみわたる一品です
今回の食事の写真は
「七夕そうめん」と「うな丼」
七夕と土用の丑の日に提供させていただいた、行事を感じるお食事ですね
（2026年の土用の丑の日は日曜でしたので、うな丼は翌日の月曜日に提供させていただきました）
すいれん7月の食事予定です
2026-07-01
カテゴリ：すいれん
チェック
すいれん栄養士です
。
。今日から7月。本格的な夏
が始まりますね。これからの時期に気をつけたいのが熱中症
。熱中症予防には水分だけではなく、栄養と塩分を取ることも大切です！ 暑さに負けないよう、しっかり３食摂って行きましょう
が始まりますね。これからの時期に気をつけたいのが熱中症
。熱中症予防には水分だけではなく、栄養と塩分を取ることも大切です！ 暑さに負けないよう、しっかり３食摂って行きましょう7月提供予定の献立から、おすすめの給食を紹介します。
＜赤魚の菜種焼き＞
彩り鮮やかな赤魚の菜種焼き。見た目も楽しめ、良質なたんぱく質をしっかり採ることができます
身もふっくらとやわらかく、食べやすい料理になってます
＜いなりずし・七夕そうめん＞
7月7日
の七夕は、お祝い感のあるいなりずしと七夕そうめんの提供を予定しています。
の七夕は、お祝い感のあるいなりずしと七夕そうめんの提供を予定しています。 甘いお稲荷さんに、涼しげな素麺。食欲が落ちる夏でも食べやすい料理です
＜八宝菜＞
野菜に卵にお肉に、一皿で多くの栄養が取れるメニューです
豊富な野菜とお肉で、ビタミンとタンパク質がしっかりと摂取できます
今回の食事の写真は
「鰺の煮付け」
日本人になじみ深い料理で、白ご飯の最高のお供ですね
すいれん体操♬
2026-06-01
カテゴリ：すいれん
オススメ
今月は「ボール挟みながら膝伸ばす運動」です(^_-)-☆
こんにちわ( *´艸｀)
すいれんリハビリです
日中の気温が徐々に高くなってきて、そろそろ台風や梅雨の時期が近づいてきますね
雨が降ると、湿気で床が滑りやすくなるため転倒しやすくなります
転倒しない体づくりを目指すために今月もすいれん体操にて運動をご紹介いたします
今月は‘‘ボールを挟みながら膝を伸ばす運動”です
↓クリックすると動画視聴できます
膝の間にボールを挟むことで太ももの内側を同時に使いながら膝の筋を鍛えれるので複合的な運動ができます
膝内側の筋は膝関節を安定させる役割があります
変形性膝関節症で膝の内側が痛い方は実施していくことで膝の内側にかかる負担を軽減することができるといわれています
家にボールがない場合は、バスタオル等を小さくたたんで膝の間に挟んでみてください
すいれん6月の食事予定です
2026-06-01
カテゴリ：すいれん
チェック
すいれん栄養士です
6月です！ これからの梅雨時
は湿気や気温が上がり、食中毒のリスクが高まる季節です
。食中毒予防の３原則である、原因となる菌を「つけない」「ふやさない」「やっつける」
を実行していき、食中毒要望に勤めていきましょう
は湿気や気温が上がり、食中毒のリスクが高まる季節です
。食中毒予防の３原則である、原因となる菌を「つけない」「ふやさない」「やっつける」
を実行していき、食中毒要望に勤めていきましょう6月提供予定の献立から、おすすめの給食を紹介します
＜オムライス＞
卵の黄身とケチャップの赤で色鮮やかな定番メニュー
玉子には良質なたんぱく質が含まれているので、これからの夏の暑さに負けない体づくりをサポートします
＜ホキの味噌マヨ焼き＞
身がふっくらとやわらかい白身魚の「ホキ」を、味噌マヨネーズで香ばしく焼き上げたメニューです。
。食欲の落ちやすい梅雨の時期でも、濃厚な味付けでご飯が進みます
＜冬瓜の煮物＞
夏至に冬瓜の提供を予定です。冬の瓜と書きますが、夏が旬の冬瓜。
優しくとろけるような食感で、噛みやすく食べやすいメニューです
今回の食事の写真は
「チキン南蛮」
酸味のあるソースで食欲がそそられ、高たんぱくで栄養もばっちりです
すいれん5月の食事予定です
2026-05-04
カテゴリ：すいれん
チェック
すいれん栄養士です
寒かった日々が過ぎ、暖かな陽気
に包まれて来ていますね
に包まれて来ていますね急激な気温や気圧の変化で体調を崩しやすい時期でもあります
しっかり食べて体力をつけ、元気に過ごしていきましょう
5月提供予定の献立から、おすすめの給食を紹介します
＜鰤の照り焼き＞
端午の節句
に提供予定。良質なたんぱく質が豊富で、活力アップ！
に提供予定。良質なたんぱく質が豊富で、活力アップ！同日に、豆ごはんや茶碗蒸し等も提供予定です
＜赤魚の幽庵焼き＞
赤魚の漬け焼きで、柚子の香りで食欲がそそられます
幽庵焼きという名前の由来は、考案した江戸時代の茶人の北村祐庵（ゆうあん）から。「幽」の字は、「奥深く静かなこと」から当てているみたいです
＜豚の生姜焼き＞
豚肉料理の定番！ ビタミンB１が豊富で疲労回復にぴったりです
生姜も、食欲増進の為に効果的ですね
今回の食事の写真は
の写真は鰺の煮付け、コロッケ、おろしとんかつ！
職員からも利用者様からも好評でした
