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枚岡の里スタッフブログ
11月のお料理クラブ～♡ 枚岡の里
2025-11-21
カテゴリ：枚岡の里
オススメ
一人2個のみかんを丸々使用したサンドイッチ♡出来上がりが楽しみだ♪
こんにちは♪
栄養士の西村です
11月のお料理クラブは～？
あの子の…
美味しい美味しい季節がやってきましたよー
笑
笑そうです！！甘ぁ～い、みかんを贅沢に使って
とんでもなく美味しいサンドイッチ！！
まるごとみかんサンドを作っちゃいましたー♡
それでは早速ー
調理いってみよーー♡
初手は、メインのみかんを綺麗に剝き剝き～
食パンにホイップをたーっぷりと絞り出せばー
満遍なくホイップを塗り広げて～っと、、、
皮を繋げてきれいに剥けたよ～ん♪
綺麗に剥けたみかんはパッカーンと二つに割って～
ホイップタイム中、「わわー！わー！わー！！」と驚きと喜びの雄叫びが上がりました♡笑
食パンのミミの端まで丁寧に塗り広げて～
ここできれいに剝き剥きしたみかんを
どっかーーんと投下致します♡笑
その上からホイップもりもりに盛り付けちゃってー
食パンで蓋をしまーす♡
食パンが見えないくらいみかんで覆いつくされました♡笑
ここで追いホイップ投下だーーー！！追いホイップの際、なぜか皆様強張った表情でした！笑
ホイップのお布団♡私も埋もれたいです♡♡
食パンの掛け布団を掛けたら～ラップをして少し冷蔵庫でお休みしててね♪
「甘くないなぁーー」との要望を受けお砂糖3杯入れたけどまだ納得がいかないよう。。。笑
ティータイムを挟んだら～
仕上げのカットといきましょうかーー♡♡
食パンの耳をすぱーーんっと切り落として～
ばってん印に切れ込みを入れたら～
お皿に綺麗に盛り付けて、完成――♡♡
素晴らし過ぎる出来上がり
最高で最強の断面に見とれてしまい、食べるのを忘れちゃう前にー笑
皆様、手を合わせてーー
いっただっきまーす♡♡
この食べっぷり♡♡鼻にクリームつけようが関係ないぜ！！
普段は小食でもこれは別腹だよね♡笑
甘ぁ～いみかんとホイップの相性が最高なのよ♡笑
この笑顔の裏にはまだ食べている途中の隣のサンドイッチを狙っているのよ♡笑
こんなに大きなサンドイッチ、
まさかの完食でございました！
笑
笑しかも食べ終わった後に「もう無いの？」なんて
嬉し過ぎるお言葉までポロリ♡笑
最後には特大のゲップで1、2、フィニッシュ☆彡笑
その着飾らないそのままの姿が何よりも大好きなのです♡
二人羽織なんて気にせず真剣に調理に取り組むその眼差し☆彡素敵でございます♡笑
最後にわたくしの個人的なツボを押さえた、
この一枚を♡
まるで二人羽織をしているかのような、
このシュールで何とも言えない一枚。。。
今回もたっくさん笑いと幸せをありがとうございました♡笑
見てるだけでお腹いっぱい♡笑
笑ご馳走様でした♡笑
4施設合同でBCP訓練実施しました(*‘∀‘) 枚岡の里
2025-11-20
カテゴリ：枚岡の里
重要
枚岡の里・福寿苑・ケアハウスひらおか・喜里川の4施設合同の
「BCP訓練（事業継続計画）」を実施しました
職員を対象に地震発生時の机上訓練を行いました。
実際の揺れはありませんが、地震が起きた場合のご利用者様の安全確保や
連絡体制・備蓄確認など、場面ごとに確認しながら話し合いをしました
最後の訓練では、非常時にすぐに使えるよう、備蓄品をを枚岡の里から
福寿苑5階まで運びました。
職員同士で声をかけ合いながら、必要物品の場所や運搬方法などの
再確認する良い機会となりました(^^♪
今回の訓練を通して、万が一に備える意識をさらに高めることができました
これからも安心安全の支援を続けてまいります
~健康教室のご報告～ 枚岡の里
2025-11-15
カテゴリ：枚岡の里
重要
当施設にて「健康教室・ロコモ体験」を開催しました
多くの地域住民の方々にご参加いただき、和やかな雰囲気の中で
健康づくりに役立つ知識や運動を一緒に学ぶ時間となりました(*'▽')
参加者の皆様からは
「家でも続けたい内容でした」
「自分の体力を知るのに、いい機会となりました」
「身体の弱い場所がよくわかりました」
「楽しく学べました」
といった嬉しいお声を頂きました(^^♪
今後も、地域の皆様の健康づくりを応援する取り組みを続けて参ります
次回の開催もぜひ楽しみにしてください
11月といえば。。 枚岡の里
2025-11-05
カテゴリ：枚岡の里
重要
こんにちは
看護師の佐藤です
11月といえば。
・11/1いい医療の日
・11/2いい血圧の日
・11/5予防医療デー
・11/7感染症に備える日
・11/8レントゲンの日
・11/14医師の日 世界糖尿病デー
などなどあります。
その中で立冬の日11/7に感染症に備える日があります。
公益法人日本ヘルスケア協会が制定しました。
コロナウィルスもまだ続いていますが
今年のインフルエンザは、大阪は既に流行しています。
こまめに手淡いや手指消毒を行う。
咳やくしゃみが出る時は咳エチケットを 心掛けましょう。
症状がある場合に外出する際は人混みを避けマスクを 着用しましょう。
（受診時や医療機関・高齢者施設を訪問する時も）
日頃から栄養バランスのとれた食事や十分な睡眠を とり、身体の抵抗力を高めましょう。
高熱が続く、呼吸が苦しいなど早めに受診しましょ う。
重症化を防ぐ為にインフルエンザワクチン接種も ご検討下さい。
枚岡の里の利用者
と職員
は11月中に
と職員
は11月中に インフルエンザ予防接種予定です
段々と寒くなって来ています。
枚岡の里は、体調不良のご利用者もいます。
早期発見と対応で重症にならないよう努めてまいります。
褥瘡予防の研修を行いました!(^^)! 枚岡の里
2025-11-05
カテゴリ：枚岡の里
重要
今回枚岡の里では「褥瘡予防の研修」を実施しました～
看護師・管理栄養士が講師として説明してくれましら！！
実演もしてくれて、理解しやすかった(*'▽')
特にポジショニングの重要性や圧の体感、スキンケアの重要性が再確認できたました！！
看護師さんの実践はためになるね～！ためになったよ～(*'▽')
また、食事も大事で「アルブミン」が低いと、浮腫みが発生するよ( ﾟДﾟ)
体内のバランスが崩れ、浮腫が生じやすくなり、これが褥瘡の原因となることがあるよ(・_・D フムフム
なので、しっかり栄養の摂れたバランス食を食べることが大事だね
枚岡の里の管理栄養士は勉強熱心で頼りがいがあるよ
✨
✨しっかり、勉強していきます
