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ブログ

枚岡の里スタッフブログ

慢性閉塞性肺疾患 ⅭOPD について 枚岡の里

2025-12-24
カテゴリ:枚岡の里
重要
  こんにちは  
    看護師の谷川です

  いよいよ冬本番となり寒さも厳しくなって来ましたね
  今月は肺の生活習慣病ⅭOPDについて紹介します

  ⅭOPD慢性閉塞性肺疾患
  肺の生活習慣病といわれ炎症が起こって
  息を吐き出しにくくなる病気です
  主に原因は長期間にわたる喫煙で
  日本には推計530万人の患者がいると言われています
  そのうち治療をしている方は1割にも満たない状況
  ⅭOPDは肺だけではなく虚血性心疾患や
  骨粗鬆症、糖尿病などさまざまな病気を引き起こします
  またⅭOPD患者はコロナウィルスに感染すると
  重症化するおそれが高いことが明らかになっています
  ⅭOPDを放置している間に他の病気が悪化しないよう
  症状のある方は医療機関を受診し早期発見に努めましょう

  枚岡の里では利用者様の状態観察のために毎朝の検温
  1回/週の血圧測定を行い異常の早期発見に努め
  異常時の際は施設医師の診察や協力病院への受診等を検討します
  これからも安心、安全な生活を過ごして頂けるよう努力します

  

冬の寄せ植え  枚岡の里

2025-12-20
カテゴリ:枚岡の里
オススメ
ガーデニングクラブの宮田です

今日はとても暖かかったので、二人で外で植え替え

「私は枯らしてしまうからあんまりやらんかったけど、母が好きでたまに手伝ってたの」
と懐かしそうに話されていました。

お水をやりながら
「きれいに咲いてね~」
「今もきれいよ~」
「元気に育ってね~」
って、ずっとお花に話しかけられていて、私の方が癒されちゃいました

「楽しかった~ またリハビリの時に見に来ます
とスペシャルな笑顔もいただきました



12月のお料理クラブ~♡  枚岡の里

2025-12-19
カテゴリ:枚岡の里
オススメ
野菜もたっぷり栄養満点餃子♡♡
こんにちは♪
栄養士の西村です

あっという間に12月ーー
毎年毎年この時期になると
「もう12月やーん!1年早いなー」と
同じセリフを懲りずに呟いております

ではではー
今年最後のお料理クラブのご紹介です

某CMでお馴染みの
1日100万個…まではいきませんが!笑
餃子を作っちゃいましたー!


切ったり包んだり焼いたり
工程がたくさんあって大変だったけど
結果は如何に?!

早速ーLet's cooking
まずは具材作りだーー!!
初手はニラといきましょうかー
キレイに3等分にカットしたら~
ハサミを使ってチョキチョキ細かく刻んでー
ついでにキャベツもザックザックいっちゃってちょうだーい

「お料理は兄嫁がしてくれてたから全然してこなかったの…私は縫物だけ!!」と話されていましたが裁ち鋏の如くハサミ使いはプロのそれでございます♡
おっと?!こちらは何やら雲行きが怪しいご様子で…かなり悲壮な表情…笑
ハサミでキャベツを刻むその眼差し…職人魂が垣間見れるこのショット…すんばらしい1枚でございます★☆彡笑
細かく刻めた野菜たち、ミンチ肉、調味料を
お得意のビニール袋に入れて、
お次は、もみもみタイムだーーー
具材を袋に入れにくそうにしていたら、そっと優しく手を差し伸べるこのご利用者様♡こんな優しいひとコマが見られるのもお料理クラブの醍醐味なのです♡
お醤油、お酒、塩コショウ、生姜、そしてニンニクも入れちゃうよー♪
ビニール袋の口をしっかりと結んだら~もみもみもみもみ~ちょっと疲れたら介護員さん、後はお願いねー♡笑
具材の餡が出来上がったら、お次は餃子作りの最難関!!
包み作業でございますーー
包み終えたらホットプレートで焼いてくぞーー
ん?んん?あれ?何やら小籠ぽぅぅ…的な…まっ、楽しそうに包んではるから無問題♡笑
こちらは具材作りとは打って変わってヒダ少な目の綺麗な餃子がどんどん出来上がってきましたよーー♡♡
余った餡ダネもコロコロ丸めてホットプレートに並べたら~
あっという間に焼き餃子の完成ーー♡♡仕上げにごま油を垂らしてね♡
あつあつ出来立てのうちに頂いちゃいましょー
手を合わせてー
いっただっきまーす
「美味しいです♡でも私何も出来なかったから申し訳なくて…」と最後の最後まで謙虚な姿勢のご利用者様…そんなことないですよ♡いっぱい頑張ってくれたからこんなに美味しいんだもんね♡
最高な食べっぷり♡あんなにたくさんあった小籠ぽ…あ、餃子も、丸めた肉団子もペロッと完食ー♡笑
美味しいの「グー!♡」も忘れずにね♪
野菜を切るのも餃子を包むのも、
お料理をする機会が遠のくにつれ
どんどん難しくなってきます。
でもご利用者様の頑張りのお陰で王将にも負けない
美味しい美味しい餃子が出来ましたー

お手伝いをして下さった現場職員さんにも感謝です
ありがとうございました♡

最後はこんなに、にっこり笑顔になりましたとさ♪笑
めでたしめでたし~♡

クリスマスツリーの飾りつけをしました(*‘∀‘)  枚岡の里

2025-11-28
カテゴリ:枚岡の里
オススメ
今年もご利用者さまと一緒にクリスマスツリーの飾りつけをしました
カラフルなオーナメントを手に
「これ素敵ね」
「家でも飾りつけしたよ」
「どこにつけようかしら」などなど
職員と一緒に楽しく飾りつけをしていました
完成したツリーは、ロビーを一気にクリスマスムードにしてくれています
お越しの際は、ぜひご覧ください

11月の手作りおやつ~♡♡  枚岡の里

2025-11-27
カテゴリ:枚岡の里
オススメ
今年も焼き芋、スイートポテト、焼き芋プリンの3種類をご用意♡嚥下が心配な方でもみんなと同じものが食べられるって最高だね♡
こんにちは♪
栄養士の西村です
 
今年もこの季節がやってきましたね♡
そうです!!
ホッカホカ焼き芋
今回も甘くて、ねっとりタイプのさつま芋ちゃんを
いつもお世話になっている八百屋のお兄さんから
教えて頂き、選ばれたのがこちらーー
シルクスイート様でございまーーーす♡♡
片手サイズで丸っこくて可愛らしいフォルム♡♡
ビジュいいじゃーーん
↑笑
朝から行事担当の介護員さんがせっせと石で焼いてくれましたよー
あっつあつで、ねっとりとした素晴らしいさつま芋の世界を
さぁさぁご堪能あれ~
トップバッターはこちらーー「がおおーーー!!」っと齧り付く豪快な食べっぷり!指まで噛みちぎらないようにね♡笑
むきむきむきむきっと♪「わたし皮は食べないタイプなの♡」
さつま芋1本でこんなにも笑顔になっちゃう♡さつま芋って魔法の食べ物なの?
「芋好きなんやー!あー美味しい!美味しいよー!!」っと終始笑顔で食べ続ける芋好き男子♡乙女心をくすぶるじゃーん♡笑
「今日は絶対焼き芋を食べるんだ!」そう宣言されたご利用者様。表情とは裏腹に、ねっとりとしたお芋ちゃんなので歯が無くても意志通りにきれいに完食されておりましたー笑
「これ何や?」→「手で食べよか。」→「おー美味しいわ。甘いしな、やらかいしな。」→「みな食べたわ。美味しかったー!」元々小食なこのご利用者様、でもこの食べっぷりで満足して頂けた事がひしひしと伝わって嬉し過ぎですー♡
「あーはっはっはーー!!笑」笑い過ぎて喉詰めないようにねー♡
「こんなん滅多に食べられへんからな。」と必死で食べて下さった100歳のご利用者様♡100歳でも歯が無くても食べられるスイートポテト!みなさん!シルクスイートって歯ぁいらんみたいですよーー!!笑
THE SATSUMAIMO BOY★☆彡ダウンの色と頭でさつま芋を表現してくれました。笑
こちらはお芋の黄色で参戦よー♡カメラ目線もバッチリ決まりましたー☆彡
さぁさぁまだまだいっくよ
美味しいお芋にニッコリ笑顔♡このねっとり感が唯一無二☆彡
カメラを向けたら…お芋が嬉しすぎてドアップでパシャリ♡笑
無心で頬張るその食べっぷり♡大好きでございます♡笑
お芋に魅了された女子たち♡笑
皆さま残さず綺麗に完食でございます!!
こんなにも美味しいお芋を作って下さった農家さんにも感謝ですね
 
さぁさぁ年末にかけてはまだまだ大イベントが揃っておりますよー
ノンストップでいっくぜーーー♡♡
◆社会福祉法人 川福会 
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