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ブログ

枚岡の里スタッフブログ

画伯

2024-07-31
事務の宮田です

今日久しぶりに3階に上がって、枚岡の里に画伯がいることが判明しました

見守り当番の日など、余裕があるときに描いているそうです

エレベータ前に貼ってあるので、面会のお迎えに行かれた家族様が見つけて
「描いてほしい」と注文が入ることもあるそう

スキンテア(皮膚裂傷)について

2024-07-24
こんにちは、看護師の谷口です。

今回はスキンテア(皮膚裂傷)についてお話したいと思います。

スキンテアとは、
摩擦やずれによって皮膚が裂けて生じる
損傷のことです。
スキンテアは、皮膚が脆弱化した
高齢者に生じやすく、
日常生活の中で生じる些細な摩擦やずれによって
皮膚が裂けてしまうため
注意が必要です。
医療機関や介護施設、在宅など
どのような場所でも起こり得る可能性があります。

スキンテアが発生する例としては、
絆創膏やテープをはがす時、
転倒転落時やベッド柵にぶつけた時、
車椅子やベッドに移動する時、
更衣で衣服がすれる時、
体位変換やリハビリで身体を支持する時
などがあります。

皮膚の状態として、乾燥してシワが多く薄い状態や
内出血の状態はスキンテアのリスクが高くなります。

スキンテアの予防法には4つ挙げられます。
1つ目は保湿で、スキンテアの予防で特に大切です。
皮膚の乾燥や弾力性が改善されると、
スキンテアのリスクが低減するからです。
2つ目は外力からの保護です。
外力から皮膚を保護するために、
室温が調節できる場合は
夏場でも長袖の衣服の着用し、
必要時アームカバーやレッグカバーを装着することも効果的です。


ベッド柵や家具の角にカバーを付け、
環境を整えることも大切です。
3つ目は外力を少なくする支持する方法です。
腕や足を支持する時は、掴まず、下から支えるように保持します。
介助者が手を開くを指の圧力が局所に集中するため、
手を閉じて大きな面で支えます。
4つ目は栄養です。
皮膚組織な再生に必要なアミノ酸をとることで
皮膚の脆弱性を改善できます。
また脱水は皮膚が乾燥して脆弱になりやすいため、
水分摂取も大切です。

スキンテア発生時のケアには、
5つの手順があります。
1、圧迫して止血する。
2、ぬるま湯で洗浄する。
3、裂けてしまった皮膚を元に戻せる場合は戻す。
4、ガーゼや皮膚保護剤を貼る。
5、皮膚に直接テープを貼らず包帯を使う。

当施設では、スキンテア発生時に事故報告書
または事故調査表を作成し、
情報の収集・分析を行い、再発予防に努めています。
また昨年のクリスマスには利用者様全員に
レッグカバーをプレゼントさせて頂きました。

これからも利用者様に少しでも健やかに過ごして頂けるよう努めて参ります。

7月のお料理クラブ~♡

2024-07-18
この昭和感溢れるオレンジ色…素敵よね♡LOVE♡すしのこ♡
こんにちは♪
栄養士の西村です

7月のお料理クラブのご紹介です♡
今回はこちら~
推しの子…ではなく
すしのこ」を使って手巻き寿司を
みんなで巻き巻きしちゃいましたー
ではではー
ボールにご飯をドンッと開けて~
魔法の粉、ならぬ「すしのこ」をふりふり~
おしゃもじで混ぜ混ぜすると、あっという間に酢飯の完成ーー
決して私は「すしのこ」の回し者ではありませんよーー(笑)
あっちゅー間に、酢飯一丁上がりでぃ!!
お次は厚焼き玉子、ハム、胡瓜を細く切って~
ツナマヨを作っていきまーす♡♡
横から包丁を入れ、身を開いていく…まるで鰺の三枚おろし…笑
えいやぁ!!っとハムはスパンと真っ二つーー☆彡
胡瓜は俺に任せろーー!!ごつめの胡瓜はたくましい男の証だね♡笑
ツナマヨ愛は誰にも負けません♡あっ、マヨは多めでよろしくね♡
そんなこんなで、協力して作ったトッピングに加えて
豪華に、ほぼカニ(←美味しい美味しいカニカマ)、茹でたむきエビちゃんが仲間入り~

さぁ、ゴールまであともう一息
お次は巻き巻きタイムでございまーーす
色とりどりの材料にどれを巻こうか悩むのも楽しいね♡
ごつめの胡瓜は外せねーぜ!!(笑)
入れたい物が多すぎてテンコ盛りになっちゃうーー☆彡
ではーー
お待ちかねの食レポタイムといきましょうかー
がぷっと満面の笑顔♡見てるだけで美味しさが伝わっちゃう♡
開き鰺…じゃなくて!!玉子のお味はどぉぉ~?笑
レタスがこぼれ落ちる!!ってくらいに無心に頬張ってくれちゃいました♡笑
手巻き寿司あるあるの、具を欲張っちゃって巻き巻きできないやつーー
を見事に披露して下さった皆様…
これも手巻き寿司の醍醐味だよね♡♡

最後に…
ご利用者様が「戦争時分にはこんな美味しいもんもなかったもんなぁ。
ほんまに美味しいわぁ。」と話されていました。
大変な時代を経て、今を生きておられるご利用者様の逞しさと、
現代の豊かさに改めて感謝したくなる一言でした。
いつも大切な気付きをありがとうございます

来月は何を作ろうかな~♪

ビアガーデンSato

2024-07-04
事務の宮田です

梅雨が明けていないのにもう真夏の暑さですね

といえばビール

ということで

8月に1日限りのビアガーデンを開店します
(ノンアルコールなのは内緒です

栄養士さんに事前の聞き取り調査をお願いして以降
「いつ飲ませてくれるん
「ビールのために頑張ってんねん
とうれしい声が続々

初めてのイベントなので
うまくいくといいな~



6月手作りおやつ~♡♡♡

2024-06-26
はぁ♡なんて素敵なピンク色♡♡調理師さんのセンスが光ってますね★☆彡
こんにちは♪
栄養士の西村です
今日は手作りおやつのご紹介です♡
梅雨のじめじめを吹き飛ばそーー
っと言うことで、今回はみかん缶たーーっぷりの
牛乳寒天でございまーーす

皆様、牛乳寒天だから白一色を想像しましたよね?
ところがどっこいじゃじゃじゃじゃーーん
牛乳に食紅をポトリとたらし
まるで宝石のようなピンクと白の牛乳寒天です
ではではーー
早速、食レポタイムといきますかーーー
ピンク色は女子の色~♡♡♡キラキラ牛乳寒天とご対面ーー♡♡
「おーーいし!」お二人とも目をつぶって味わって食べて下さってます♡笑
「あんたも食べるか?みかん缶の汁が美味しんや!」
枚岡の里の美女たちもご満悦のようで♡♡♡
この多幸感溢れる笑顔☆彡調理師さんも大喜びです♡♡♡
「甘いのはいらん!酒持って来て!」→「こら美味しいわ!丁度ええ甘さや!」そんな素直なご利用者様が大好きでございます♡笑
ご夫婦揃ってはいチーズ♡♡♡♡
何枚撮っても写真を撮られるのは恥ずかしいね♡
このクシャクシャ笑顔がたまりません♡大好き過ぎますーー♡♡♡
みんなペロッと綺麗に完食ーーー
「もう一杯食べたい!!」なんて嬉しいお言葉も…♡
最後はこの最っっ高な笑顔で締めくくり~~
◆社会福祉法人 川福会 管理統括部
〒577-0013 東大阪市長田中1丁目4-17
長田センタービル310号
TEL:06-4306-3877
FAX:06-4306-3871
 
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