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社会福祉法人 川福会 ブログ集

長田の里 リハビリ

2024-12-18
カテゴリ:長田の里
チェック

クリスマス会

2024-12-21
カテゴリ:ごりょうの家
オススメ
12月はクリスマス会を開催しました
歌を歌ったり、ビンゴゲームをしたり、プレゼントをお渡ししたりしました。
「華やかで楽しい」「プレゼント嬉しい」と大変喜んで下さいました!
今年の締めくくりの行事として、大変盛り上がりました

12月のお料理クラブ~♡♡(枚岡の里)

2024-12-20
カテゴリ:枚岡の里
注目オススメ
こんなお手軽な材料で美味しいメロンパンが出来るの?!
こんにちは♪
栄養士の西村です
 
12月お料理クラブのご紹介でございまーす
今回のお料理クラブは
みーーんな大好き、
メロンパンを作っちゃいましたーー
え?メロンパンなんて作れるの?
っと、お思いのそこのあなた!!
なんとホットケーキミックスで簡単に出来ちゃうんです♡

それでは早速、Let’s cooking!!
まずー大きめのビニール袋にホットケーキミックス、バター、
卵、グラニュー糖を入れて手でしっかりと、
もみもみターーイム♪
こぼれないように慎重に材料を入れていきまーす♪
ひたすらもみもみもみもみ♪疲れたら介護員さんにバトンタッチ!笑
あっという間に綺麗なボールが出来上がり~
生地が出来上がったら平たく伸ばして~
ロールパンの頭にかぶせまーす♡
ぺったんぺったん♪みんな上手~♡
ロールパンの頭に優しくかぶせて周りを補強しまーす♪
お次はメロンパンの要となる網目を作る作業――
包丁で丁寧に格子状を付けて~
太い網目や細い網目~♪細い網目派のご利用者様曰く「細かい方が上から砂糖振った時にようさん付くやろ!」っとのこと!御見それ致しやしたー!
綺麗な網目が出来たら、追い砂糖をたっぷり振りかけ~トースターへ行ってらっしゃーい♡
なななんじゃこりゃーー♡♡完璧な出来上がりについ「売りもんやないかーー!」と聞こえてきそうなビュジュアル★☆彡笑
10分後~
バターの香りが部屋中を満たしてきたらーー
でっきあっがりーー

入れ歯をしっかりとはめ込んでーー
いただきまーす♡
いただきまーすからの~直立メロンパン、ここに参上!!(笑)でも手作りの帽子部分が美味しくって手が止まりません♡♡
「あのな1つだけ言わして!最後に振りかけるグラニュー糖はもう少し粒が大きい方がええわ!」貴重なご意見ありがとうございます♡♡
おいしーーー♡最後の一粒まで残さずしっかり完食~♡♡笑
「パン食べたかってん♡あぁ嬉しいわぁ♡」と笑顔で話されるご利用者様…
こんな言葉、表情を頂けて私も嬉しい限りです♡♡
あっという間にペロっと完食――
とっても簡単に美味しいメロンパンが出来ちゃうなんて素敵すぎ♡♡
皆様もお家で是非作ってみて下さいね♪
いつもありがとうございます♡♡

感染予防です【福寿苑居宅介護支援】

2024-12-14
カテゴリ:福寿苑
注目オススメ

こんにちは 福寿苑居宅介護支援事業所です。

やっとやっと 寒くなりましたね服選びが難しく、今年は秋物の服を着ることがほとんどありませんでしたね、それどころか秋を感じることもなく…ただ福寿苑から観る山の景色は赤や黄色になっているのでキレイなと思いました。

さてさて皆様は予防接種の方はお済になりましたか 12月に入り事業所では感染症予防の研修を行いました。
感染症の予防、ご存じとは思いますが…  基本は  手洗い うがい です。
外出後や食事前の手洗いは必須です。手洗いの洗い残しが多いところとしては 指の間と  手首です。(手首は忘れるな~

これからの季節はインフルエンザ、ノロウイルスそして季節問わずのコロナウイルスです。
予防としては3密です。(密閉・密集・密接)あと、食事時の会話は控える方が望ましいですね。
会話や咳などで飛沫、空気感染などこの中に病原菌となる細菌やウイルスなどが浮遊する
等して体内に侵入しやすくなります

年末・年始など楽しみが増えることが多いですが皆様も気を付けながらお過ごし頂けたらと思います
来年も よろしくお願いいたします

【福寿苑デイ】焼き芋 未来カフェ

2024-12-20
カテゴリ:福寿苑
注目オススメ
こんにちは

福寿苑デイサービスセンター永井です

美味しいもので溢れる秋真っ只中

今回は食欲の秋

福寿苑デイサービスでは11/22(金),11/23(土)に焼き芋を焼いてお外で食べていただく未来カフェを開催しました
デイサービスのお外にバーベキューコンロを出して、炭火でじっくりお芋を焼きました

当日のデイサービスは炭火の香ばしい匂いに包まれており皆さんお腹を空かして早く食べたいとお芋が焼き上がるのを楽しみにされておりました
みんなで作った焼き芋の飾りです!
美味しく焼きあがりました!
コーヒーと一緒にいただきまーす!
お味はいかがですかー!?
美味し~い!
みんな焼き芋に舌鼓を打ち大満足
「もっと食べたかったわ~」との声もありました

焼き芋カフェは大成功12月はクリスマス会を企画しています
◆社会福祉法人 川福会 管理統括部
〒577-0013 東大阪市長田中1丁目4-17
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TEL:06-4306-3877
FAX:06-4306-3871
 
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