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施設のできごとや行事、イベントなどの様子を更新していきます。
スタッフブログ
4月 誕生日会
2023-04-27
カテゴリ:長田の里(老健)
4月25日(火) 4月生まれの利用者様の誕生日をお祝いしました。
今月の献立は、赤飯、春野菜の天ぷら、菜の花の和え物、赤だし、カルピス寒天でした。
皆さん、「とてもおいしいかった。」と大好評でした。
また、それぞれ誕生日カードを渡すのですが、いろいろとメッセージが書いてあり個性的なものが多く
とても喜んでおられました。
新年度になり、来月よりいろいろ行事のほうも行なっていきたいと思いますので、また
ブログへアップさせて頂きます。よろしくお願い致します。
長田の里 デイケア 桜の会
2023-04-20
カテゴリ:長田の里(通所リハビリ)
こんにちは~
長田の里 通所リハビリテーションで~す
桜は散り春が終わろうとしていますが、今年の春は皆様どうお過ごしでしたか
今回デイケアでは、春と言えば「桜」なのでデイルームに桜の画像を貼りだし
ご利用者様から「きれい」「わー桜やー」と喜びの声が多く寄せられました
よりお花見気分を楽しんで頂く為、お花見弁当を折で提供しご飯は
「稲荷寿司」に「桜ご飯」など和食メインの弁当になっており
「すごい豪華」「美味しかった」と大変喜ばれていました
ご飯を食べられている際は、静かにではなく春に合った曲を流したり春ではないんですけど
ハワイアンの曲を流したりしてお食事を楽しんでいただました
お食事の後は、ご利用者様に書いて頂いた「行きたい所」の壁紙をバックに
写真を撮らして頂き、「お花見に来たみたい」「楽しかった」
と大変喜ばれていました
長田の里 4月のふるさと御膳
2023-04-14
カテゴリ:長田の里
今月の「ふるさと御膳 ~静岡県~ 」をご紹介いたします!
「桜海老ご飯」
静岡県は桜海老の漁獲量日本一
小柄ながらも栄養豊富で風味豊かな桜海老を使った、春らしい彩りの炊き込みご飯です
「なんか揚げ」
南伊豆地方に伝わる家庭料理
魚のすり身を野菜のみじん切りと混ぜて、お団子状にして揚げた魚肉ハンバーグみたいなお味
お魚や野菜の種類に決まりはなく、その時々でお家にある なんか (なにか)で作ることが”決まり”だそうです!
と言うことは…、同じ味のなんか揚げには二度と出会えないのかもしれませんね
お料理で巡る全国ご当地グルメの旅
また次回の旅先で出会う美味しい物をお楽しみに