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社会福祉法人 川福会 ブログ集(2025年10月~)

1月のお料理クラブ~♡♡  枚岡の里

2026-01-25
カテゴリ:枚岡の里
オススメNEW
マク〇ナルドでお馴染みのアップルじゃ無い方のパイです♡♡笑
こんにちは♪
栄養士の西村です
 
ここ数日、強烈な寒さが続いていますが
皆さま、体調等は崩されていないでしょうか?
そんな寒い日はやっぱり温かい物が食べたいよねー♡
っと言うことで!
今回のお料理クラブは
こっちら~
ベーコンポテトパイでございまーす
あのサクサクの食感とトロッとこぼれ出るベーコンポテトちゃん♡♡
想像するだけでよだれが…
 
それでは早速Let’s cooking!!
 

先ずはサックサクの火付け役!パイシートだ!
パツン!と半分こにして、少し切れ込みを入れたら
ベーコンを細かく切ってくよー
生地が破れないようにそおっと慎重に切ってくよー♡
ひ、ひ、ひえぇーー!!独特な包丁の持ち方に戦慄が走る職員一同…笑
綺麗に切れたベーコンにこの笑顔♡このベーコンになった豚ちゃんも本望ですよ♡笑
お次はメインとなるポテトの登場だーー!
今回はお手軽にお惣菜のポテトサラダを使ったよ
うんうん!期待通り♡てんこ盛り盛りにポテトサラダを盛り付けてくれたよ!笑
てんこ盛り盛りポテサラの上にベーコンをふりかけて~
とどめのマヨネーズブースト発車――!!笑
調理も佳境に差し掛かってまいりましたー
マヨブーストが大量に降り注がれたポテサラマウンテンに
パイシートのお布団を被せて縁を閉じてくよー
よっこいしょっとお布団でポテサラマウンテンを覆って~
フォークで縁に型を付けてしっかりと閉じて~
仕上げに卵黄を優しくぬりぬり~♪
パイシートのバターの風味がオーブンから漏れ出て堪らなく美味しそうな出来栄えに惚れ惚れしちゃいます♡♡
後はオーブンで15分~♪
いってらっしゃーい♡
 
っとあっという間に完成~
ではあつあつサクサクのうちに手を合わせてーー
いっただっきまーす♪
「う、う、うんまぁぁぁい!!」ボリューム満点のポテトパイもペロッと完食!
「サックサク、ホックホク!!おいしぃー♡」美女も唸る!この美味しさ!!
「手で食べた方が美味しさが増すのよ♡」っと指まで美味しい贅沢食いー♡
皆さま満足して頂けたようで何よりです♡
今回のこのメニュー、パイシートが少しパサつくかなぁと懸念していましたが
ご利用者様のマヨブーストのお陰でしっとり、もっちり、マ〇ド越え!!
の出来上がりになりましたー!!笑
↑冗談抜きで!!!
とっても簡単で今の時期にピッタリなベーコンポテトパイ、是非皆様も試して下さいね♪

福笑い大会(小規模多機能ホームごりょうの家)

2026-01-24
カテゴリ:ごりょうの家
チェック
新年最初の行事は「福笑い大会」を開催いたしました!
目隠しをしていただき、皆様慎重にしておられました。
面白い顔、怖い顔など、いろいろな顔ができ、大いに笑っていただけました。
今年1年も良い年でありますように・・・

特養みのわの里の献立表(1月26日から2月1日)

2026-01-22
カテゴリ:みのわの里
チェック
特養みのわの里の1月26日から2月1日までの献立表になります(*´▽`*)

初詣  枚岡の里

2026-01-22
カテゴリ:枚岡の里
オススメNEW

令和8年1月21日 初詣

 

 ご利用者様4名と石切劍箭神社へ初詣の参拝に行ってきました。

今年一番の大寒波がやって来て、風も強く寒い日でしたが、皆さんは何ともなく平気なご様子でお参りされました(^^)


本殿前にてお賽銭を投げた後、思い思いにお祈りをされましたが、「健康で過ごせますように」と声を出してお願いされる方も(^▽^)

境内に設置されている厄年早見表を見て、「私は16やから、まだ大丈夫やわ」と冗談を話される場面もあり、他の利用者様の笑いを誘っていました( ´艸`)


 参拝の後は石切回廊カフェにてホッと一息。皆さん、其々お好きな飲み物とスイーツを召し上がられながら、思い出話に花を咲かせておられました (^_^)


 石切劍箭神社は昔から神馬を飼育されており、「イシキリツルギヤ」という元競走馬の銅像も設置されています。神馬を間近で見る事は出来ませんでしたが、大祭などで活躍されるそうです。

日本人として大切にされてきた年中行事の一つですが、これからも可能な限り支援をしていきたいと思います。(^-^)

新年あけましておめでとうございます!

2026-01-15
カテゴリ:長田の里
チェック
新春おみくじ大会!
遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願い致します。

新年の行事として「おみくじ」を利用者のみなさまに引いて頂きました!
みなさまのおみくじの結果に歓声の声が上がり、非常に盛り上がりました。

今年もみなさまの笑顔が溢れる様々な行事をしてまいりますので、よろしくお願い致します。

社会福祉法人 川福会 ブログ集

特養みのわの里の献立表(9月15日から21日)

2025-09-12
カテゴリ:みのわの里
チェック
特養みのわの里の9月15日から21日までの献立表になります(*´▽`*)

アイスクリーム行事(長田の里)

2025-08-30
カテゴリ:長田の里
チェック
いつまでも暑さが去らぬ毎日ですが皆様いかがお過ごしでしょうか?

アイスクリーム行事を開催しました
バニラチョコの2種類のフレーバーを準備しました皆様何杯もおかわりされていました!!
冷たくて歯がキーーーンッとなりながらもアイスクリームを食べる手は止まりませんっ

まだまだ暑い日が続きそうです。涼やかなものに触れ、暑さを和らげながら秋を待ちましょう

かわいいウェルカムボードが出来ました。(長田の里)

2025-08-30
カテゴリ:長田の里
チェック
長田の里 デイケア 山本で~す。

今回の折り紙クラブはウェルカムボードを
皆さんで作ってみました。

クラフトパンチで型抜きした折り紙を
色ごとにご用意し、好きな絵を下書きしたら
さあ、皆さん貼ってみましょう!

色を決めたり、下絵に四苦八苦・・・。

それでも、皆さん上手に出来ておられました。
また楽しい作品を色々考えて、ご紹介しま~す。


★北宮小学校敬老交流会★

2025-09-10
カテゴリ:みのわの里
注目オススメ
9月10日(水)に数年ぶりに北宮小学校と
敬老の交流会を行いました(*´▽`*)

北宮小学校から3クラスの小学生たちが、みのわの里に来てくれて
歌をうたってくれたり、ピアニカの演奏をしてくれました(^^♪
歌はみんなの声が大きく、大迫力でした

最後には小学生たちから、メッセージの書いてある
メダルをご入居者の皆様にプレゼントをしていただきました

涙ぐまれる方もおられたりと、普段とは違う表情をされており、
大変喜ばれておりました

感染症の流行とかもあり、なかなか交流会をすることができませんでしたが、
ご入居者の皆様が笑顔になられ、小学生に元気をもらうことができましたので、
これからも続けていけるようにしたいと思います

敬老祝賀会~♡2025♡~  枚岡の里

2025-09-07
カテゴリ:枚岡の里
オススメ
みんな大好きにぎり寿司もしっかりとご用意致しましたよーー♡
こんにちは♪
栄養士の西村です

9月の一大イベントは…??
せぇーーの!
☆敬老祝賀会★
そうです!老人施設ではお月見よりも
敬老の日がメジャーなのです
本日はひと足お先に行われた敬老祝賀会、
その時の御馳走の様子を
皆さまにお届け致しまーーす
それでは早速いってみよーーー
目出度い目出度い敬老の日~♡ぷはーっとビールで乾杯だーー♪
やっぱり初手はにぎりから~♡えぇですえぇです、朝から頑張って盛り付けた天ぷらは後でもえぇですよってにー笑♡
「ほよ?」っとお寿司が美味し過ぎてサーモン片手にこのおちゃらけ表情♡笑
姐さんたち、こちらはビールを片手にえぇ表情しますなー笑♡
鮪、サーモン、鰻、海老、玉子と王道5貫盛りもペロッと完食でーす♪
お品書きカード、ランチョンマット、こんなに大切にしてくれるなんて、涙ちょちょぎれー本当にありがとうございます♡
最後はーー
「やーーーーっぱりビールは最高やぁぁーー♡」の
ええ顔特集、とくとご覧あれ~
「苦い、辛い、美味しいぃー♡」この言葉に全て凝縮された久しぶりのビールのお味♡
「ぷっはぁぁぁー!うぅーーーん!これこれー!」連写したのですが美味し過ぎて終始、目が開いておりませんでしたーー♡笑
ほんっっまえぇ表情しますなー♡何杯でもお酌しますよってにー♡♡笑
今回の敬老祝賀会では現場職員の協力の下、お食事と共にビールも提供させて頂きました♡
いつものご飯だけでは見られないご利用者様の素の表情も垣間見れたような気がして
なんか得した気分なのは私だけ?笑♡

何はともあれ、喜んで頂けた事が何よりも嬉しいのでございます♪
いつもありがとうございます♡

そしてそして、ご利用者様ーー
いつまでも元気に長生きして下さいね
もしかして、美味しいビール飲んで、みんな寿命延びたんじゃない?笑♡
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