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川福会スタッフブログ

スタッフブログ新着情報

社会福祉法人 川福会 ブログ集

焼き芋をしました!

2022-11-26
カテゴリ:布市真寿庵,布市福寿苑
注目NEW
布市福寿苑デイサービス(一般型・認知症対応型 合同)
今日は焼き芋行事!!
美味しい焼き芋が焼けました!
焼き芋が美味しいです!
アツアツのお芋ですね
甘くておいしいですね
11月22日・23日、石焼き芋を行いました!焼き芋は毎年楽しみにされている利用者も多く、今年も大好評!!苑の庭で職員が鳴門金時を石焼でじっくり焼くと、甘い匂いがデイホールまで漂って食欲をそそります!皆さん焼きたての美味しい焼き芋に笑顔いっぱいでした!

色々な秋を楽しみました(^^)/ (ごりょうの家)

2022-11-25
カテゴリ:ごりょうの家
オススメチェック
あっという間に2022年も残り1ヶ月と少しとなりましたね。
もう秋も終わりですが今年の秋は暖かい日が多く長く楽しめたような気がします
緑から黄色や赤に変わっていく景色を楽しんだ秋でしたね!
そんな11月は「ごりょうの家」でもたくさんの秋を楽しみましたよ

暖かい日が多かった11月は絶好のドライブ日和となり、午後から車を走らせ紅葉を楽しみに出かけました
その日の運転手により行先も様々で先々でそれぞれが素敵な景色を楽しみ、少し散歩をしてリフレッシュされたようでした!

そして昨日は秋の味覚を楽しもう!!と昼食には、栗ご飯&鶏の炊き込みご飯を選んでいただきました
栗ご飯が大人気でしたよ
ご飯と共に豚汁とおでんを召し上がっていただきました
おやつにはリクエストの焼き芋を
スタッフおすすめのクリームチーズを添えてお楽しみいただきました
大変喜んでいただきお腹大満足の日となりました

来月はいよいよクリスマスシーズンです
楽しいクリスマス会となるよう、スタッフも一緒に楽しんで盛り上げていきたいと思います




11月手作りおやつ~♡(枚岡の里)

2022-11-25
カテゴリ:枚岡の里
注目オススメ
フルーツ缶が山積み~◎
こんにちは♪
栄養士の西村です

今日は11月の手作りおやつを
ご紹介いたしまーす

今回はフルーツ缶をたっぷり使って
パウンドケーキを、
そしてそして
糖尿病食の方にはマービー甘納豆で
甘納豆蒸しパンを作りましたー
チェリーの赤がポイントだね♡
ちょっと欲張っちゃって
フルーツ缶をたくさん使用したので
予定よりも焼くのにかなりの
時間を要しましたが…





では!お待ちかねの、
食レポのお時間でございまーーーーす
お口の中まで見せてくれましたー笑
フルーツ缶が甘くて最高ー♪
落とさないよう慎重にお口の中へ~
やっぱりそのままかぶりつくのが1番☆
甘納豆蒸しパンはフワフワ~♡
喜びのあまり、全然食べ始めてくれませーん笑
そして、今回の食べっぷり大賞
こちらでーーーす♬
期待以上の食べっぷり♡
〆はお茶が1番!!
しっかりお茶まで飲んで、フィニッシュ
ほんとに毎度毎度、惚れ惚れしちゃいます
いつもありがとうございます♡
ご馳走様でしたーーー

施設内研修(枚岡の里)

2022-11-25
カテゴリ:枚岡の里
注目チェック
こんにちは看護師の和田です

10月に職員の施設内研修をしました。
今回はその時の内容をお知らせしようと思います。

目の前で利用者様に急変が起こった時
・自分が何をしたらいいのかわからなくなる。
・いざという時、AEDをどのように使用するのかわからない。
・消防での講習を受けたが、ずいぶん前で不安がある。
と言う声から心肺蘇生の人形と訓練用AEDを使い
職員が5~6人のグループに分かれ
一次救命処置(BLS)の訓練を行いました。
 (一次救命処置とは、心肺停止または呼吸停止に対する
  専門的な器具や薬品などを使う必要がない心肺蘇生
  BLSとはBasic Life Supportの略称)

まずは座学にて、急変時の対応や注意点
施設内のAED設置場所や119番通報時の必要な内容
御家族様への連絡についてなど、具体的な事項の再確認も行いました。

そして胸骨圧迫の練習
胸骨圧迫時の手の形、腕の角度からマッサージの深さ
AEDの使用方法までを中心に、繰り返し手技確認が出来ました。
実際に胸骨圧迫を行ってみると
・こんなに体力がいると思わなかった。という声もあり
知識や手技以外も重要であることを感じました。

研修終了後の声からは
・実際の現場を想定した訓練ができた。
・急変時に自分がどう行動すればよいのか、わかりやすかった。
・手技を繰り返し行うことでイメージできた。
などの感想があり、不安が緩和され身のある研修ができたと思います。

一次救命処置(BLS)は、知っているだけでなく実践できることが重要です。
万が一の際に、職員一人ひとりが落ち着いて対応し
利用者様、御家族様が安心して施設利用ができるよう
今後も習得に努めてまいります。

調理レクリエーション(長田の里)

2022-11-25
カテゴリ:長田の里
チェックNEW
材料はこちら!
鍋に材料を入れ、ひと煮たち
固まったら冷水に入れ冷まします
わたしはシロップかける~~~!!
わたしはきな粉やな!!
わたしもきな粉にしてペロリと食べちゃった
うれしいわ♪
味はわらび餅♡
11月に入り、一気に寒さがやってきました
ご家族のみなさま、いかがお過ごしでしょうか
ご利用者様はインフルエンザのワクチン接種を終えました
冬に向けて体調を崩さず、ウイルスに負けないように体調管理をしていきましょう

さて、今回の調理レクリエーションは、簡単で、のど越しやわらかな
みるく餅です
材料は牛乳、片栗粉、砂糖のみ
材料を混ぜ合わせて、火にかけます。片栗粉が固まってきたら一口サイズにスプーンですくい、冷水へ。
プルンと喉越しのいいみるく餅の完成です
お好みで、きな粉黒蜜をかけで和風で味わったり、メープルシロップで洋風で味わったりと
みなさんの好みが分かれて、見てる私たちも楽しかったです
みなさん、パクパクと食べて下さり、きな粉久しぶりやったから美味しかったわー!メープルシロップとみるく餅合うなあ!と喜んで頂けました

簡単に作れますので、お子様と一緒に作ったり、嚥下の悪いお年寄りの方にでも楽しんでいただけますので、ぜひお試し下さい
◆社会福祉法人 川福会 管理統括部
〒577-0013 東大阪市長田中1丁目4-17
長田センタービル310号
TEL:06-4306-3877
FAX:06-4306-3871
 
◆社会福祉法人 川福会
〒579-8034 東大阪市出雲井本町3番25号
 
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