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社会福祉法人 川福会 ブログ集
7月のお料理クラブ～♡（枚岡の里）
2024-07-18
カテゴリ：枚岡の里
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この昭和感溢れるオレンジ色…素敵よね♡LOVE♡すしのこ♡
こんにちは♪
栄養士の西村です
7月のお料理クラブのご紹介です♡
今回はこちら～
推しの子…ではなく
「すしのこ」を使って手巻き寿司を
みんなで巻き巻きしちゃいましたー
ではではー
ボールにご飯をドンッと開けて～
魔法の粉、ならぬ「すしのこ」をふりふり～
おしゃもじで混ぜ混ぜすると、あっという間に酢飯の完成ーー
決して私は「すしのこ」の回し者ではありませんよーー（笑）
あっちゅー間に、酢飯一丁上がりでぃ！！
お次は厚焼き玉子、ハム、胡瓜を細く切って～
ツナマヨを作っていきまーす♡♡
横から包丁を入れ、身を開いていく…まるで鰺の三枚おろし…笑
えいやぁ！！っとハムはスパンと真っ二つーー☆彡
胡瓜は俺に任せろーー！！ごつめの胡瓜はたくましい男の証だね♡笑
ツナマヨ愛は誰にも負けません♡あっ、マヨは多めでよろしくね♡
そんなこんなで、協力して作ったトッピングに加えて
豪華に、ほぼカニ(←美味しい美味しいカニカマ)、茹でたむきエビちゃんが仲間入り～
さぁ、ゴールまであともう一息
お次は巻き巻きタイムでございまーーす
色とりどりの材料にどれを巻こうか悩むのも楽しいね♡
ごつめの胡瓜は外せねーぜ！！（笑）
入れたい物が多すぎてテンコ盛りになっちゃうーー☆彡
ではーー
お待ちかねの食レポタイムといきましょうかー
がぷっと満面の笑顔♡見てるだけで美味しさが伝わっちゃう♡
開き鰺…じゃなくて！！玉子のお味はどぉぉ～？笑
レタスがこぼれ落ちる！！ってくらいに無心に頬張ってくれちゃいました♡笑
手巻き寿司あるあるの、具を欲張っちゃって巻き巻きできないやつーー
を見事に披露して下さった皆様…
笑
笑これも手巻き寿司の醍醐味だよね♡♡
最後に…
ご利用者様が「戦争時分にはこんな美味しいもんもなかったもんなぁ。
ほんまに美味しいわぁ。」と話されていました。
大変な時代を経て、今を生きておられるご利用者様の逞しさと、
現代の豊かさに改めて感謝したくなる一言でした。
いつも大切な気付きをありがとうございます
来月は何を作ろうかな～♪
