社会福祉法人 川福会

やっとごりょう農園にて「なすび」ができました

 

実は最初に購入したなすびは失敗してしました

 

原因は「水不足」でした

 

なすびはとても水が大好きで水をたっぷりとあげると

 

こんなにもなすびができました

「失敗は成功のもと」とよく言いますが、

 

まさにその通りだと感じました

 

植物は愛情をたっぷりあげるとよく育ちますね

 

これも誰かが言ってましたかね

　

長さが10㎝～15㎝になったら収穫時です

 

 

 

 

 

 

利用者様に麦わら帽子をかぶって頂き、

 

いざ収穫です

 

「立派に出来てるね」とおっしゃって頂き、

 

なすびの収穫をして頂きました

 

次はこのなすびをどのうようにして食べるかのですが、

 

焼きナスにしようかなすの田楽にしようか

 

考えるだけでよだれがでてきます

 

 

 

 

 

 

 

報告遅れましたが、なんとか「いちご」出来ました

 

 

 

 

少し小粒のものが多かったですが、小多機の利用者様にもお裾分けできるぐらい、収穫できました

 

 

利用者様と一緒にいちご収穫し、練乳をつけて食べたり白玉団子にいちごを練りこんで「イチゴ白玉」を利用者様と作り、おいしくいただきました

 

 

 

なんとかいちごができてほっとしています

次は「なすび」に挑戦しようと思います

 

大きく育ってほしいと願いを込めながら利用者様と一緒に植えました

 

その時の写真がなくてすみません

 

立派に育ったらどのうように食べようかと考え中です

 

何か簡単に作れておいしく食べれそうなものがあれば教えて下さい