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ブログ

施設のできごとや行事、イベントなどの様子を更新していきます。

スタッフブログ

デイサービス行事食

2023-06-21
デイサービス行事食
こんにちは

みのわの里栄養士です

今回はデイサービスで提供した行事食の写真をアップをします

行事食はデイサービスの職員が担当制で毎月提案して下さり、詳細を決めています

令和4年度までの写真ですが、その中でも味は勿論、利用者様に見た目でも楽しんでいただき、反響があった

食事を厳選して6枚お披露目させていただきます

枚目
冬場定番のお寿司です。カップ寿司も付けて例年と少し違いを出しました。

枚目
春の花見弁当です。いなり寿司にトッピングをして華やかさを出しました。

枚目
夏を感じるお膳です。いなり寿司・そうめん・スイカで夏らしさを出しました。

枚目
2月に行った鍋風御膳です。大きな鍋で炊いた物を取り分けて提供しました。

枚目
カーネーションに見立てた母の日弁当です。写真を撮ってくださる方が多数おられました。

枚目
朝顔に見立てた朝顔弁当です。こちらも写真を撮って下さる方が多数おられました。

令和5年もスタートして半年が過ぎております。

行事食は毎月提供しております

少しづつですが、また写真をアップしますので楽しみにして頂ければ幸いです

スイカ 

2023-06-09
暑くなってきたので、おやつの時間に

スイカを提供させていただきました(*´ω`*)

毎年スイカを提供させていただいておりますが、

今回は鳥取県の大栄西瓜でした(*^^)v

エーム社の方に協力してもらい、

ムース食を食べられている方はスイカをゼリー状にしてもらい

提供させていただきました(*´ω`*)

皆様、「おいしいわぁ

「今日は特別な日やなぁ

「スイカ好きやから、嬉しいわぁ

と、大変喜んでもらうことができました(*^^)v

これからも季節を感じてもらい、喜んでいただけることを

考えて、行っていきたいと思います(*´ω`*)

特養お造り弁当

2023-05-05
こんにちは
3月末になりますが、特養の昼食でお造り弁当を提供しました。
1月にはお寿司が大変好評だった為、今回はお造りにしました。
豪華だね~ 美味しいよ

など沢山お声を沢山いただき、
皆様ペロリと食されていました

時間差にはなりますが
今後も少しずつお食事のブログをアップしてまいります。
宜しくお願いいたします

特養 ❀お花見❀

2023-03-30
まだまだ朝晩の気温は低いですが、日中は春らしい陽気に
 
なってきたので、少人数はございますがみのわの里の
 
近くにあります、古箕輪公園にてお花見をしてまいりました。
 
公園に向けて歩いている時から、
 
『もう何年も花見できてないから、楽しみやhttps://kawafukukai.or.jp/froala/cke_smiley/e_135.gif
 
『まさか花見に行けるなんて思ってなかったわhttps://kawafukukai.or.jp/froala/cke_smiley/e_147.gif
 
と、ウキウキされていました(∩´∀`)∩
 
公園に近づいてきて、が見えてくると

『ホンマに綺麗やなぁ

とニコニコされていました(*´ω`*)

公園に着くとを見上げて何度も

『花見できるとは思ってなかったからよかったわ

と言われていました(*^^)v

まだまだ残っているので、今回行けなかった方も

別の日に を見に行き、を感じてもらいたいと思います


特養 握り寿司

2023-02-27
 
初めまして、みのわの里の栄養士です

少し前の行事食ですが、毎年恒例の握り寿司を行いました
皆様に好みの物を選んで召し上がって頂きました

献立 【握り寿司・豆乳抹茶プリン・清汁】

沢山おかわりして頂き、『美味しい!』『お腹一杯だけどもう少し食べちゃおうかな』
などのお声を頂きました

又、普段お粥を食されている方も、職員見守りのもとでお寿司を食べて頂き、
とても喜ばれていました

今後も喜んでいただける食事の提供を行ってまいります
◆社会福祉法人 川福会 管理統括部
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長田センタービル310号
TEL:06-4306-3877
FAX:06-4306-3871
 
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