川福会スタッフブログ
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社会福祉法人 川福会 ブログ集
12月の献立表（長田の里）
2023-11-30
カテゴリ：長田の里
チェック
令和５年最後の月、１２月の献立表です
１２月はクリスマス、年末と行事が盛りだくさんです
その他も12/6 中華の日
12/12 山形県のふるさと御膳
職員一致のお楽しみメニューは12/25 クリスマス
ケチャップライス、ローストチキン
エビフライ、ポテトサラダ、コーンスープ
苺ババロア
ご馳走を食べて、師走を駆け抜けましょう
11月調理レク（長田の里）
2023-11-30
カテゴリ：長田の里
チェック
本日の材料
私たちが作ります
卵を割って
まぜまぜ
泡だて器を使って
手慣れた手つきです
クリをトッピングしますよ
完成、喫茶店で出てきそう
さあ食べましょう
美味しい～
久々に調理レクレーション開催しました
今回は蒸しぱんを作りました
卵を割って、材料を混ぜ混ぜ、皆さん手慣れた手つきです
カップにとりわけクリをトッピング
電子レンジでチン
とすれば出来上がり
とすれば出来上がり
ふんわりと仕上がり、喫茶店で出てきそうな感じに
紅茶と一緒に頂きました
冬の寄せ植え（枚岡の里）
2023-11-30
カテゴリ：枚岡の里
注目チェック
ガーデニングクラブの宮田です
少し前、暖かい日に
利用者様に手伝っていただいて冬の花に植え替え
ご自宅に大きなお庭があって、一人でたくさんの花をお世話していたそうで
寄せ植えもとても器用に手伝ってくれました
久しぶりに花や土に触れて楽しそうで、いろいろなお話も聞かせてくれました
11月手作りおやつ～☆（枚岡の里）
2023-11-29
カテゴリ：枚岡の里
注目オススメ
こんにちは♪
栄養士の西村です
今回は毎年恒例の焼き芋行事のご紹介です
片手サイズの可愛いお芋ちゃんたち♡♡
今の時期、焼き芋に適しているお芋は
「シルクスイート」だと
行きつけの八百屋さんが教えてくれました♬
お芋は嚥下状態に合わせて
焼き芋、スイートポテト、焼き芋プリンの3種類をご用意致しました
可愛い可愛いお芋ちゃん♡焼き上がりはホックホク♡♡
こちらも綺麗なきつね色に焼き上がりましたよー♬
それでは早速食レポタイムいってみましょーー
「うわおー♡♡焼き芋♬焼き芋♬嬉しいな～♡♡笑」
プリンも焼き芋に負けず劣らずの美味しさ♡♡
お芋の素朴な甘さがたまらないね♬
パッカーン♡♡綺麗に割れたら、この笑顔♡♡
美味しくって笑顔の連鎖が止まりませーーん♡♡
かっぷと一口♡この食べ方が焼き芋の醍醐味でしょ♬
焼き芋食べて元気モリモリーー♡笑♡♡ってポーズらしいです笑
焼き芋1個でこんなに陽気になれちゃう♡笑
皮までペロリと皆様、満足して頂けたようで何よりです♡♡
朝からせっせとお芋を焼いてくれた介護員さんにも感謝でございます
来月は今年最後の大イベント！！
そうクリスマス会です
クリスマス会です
みんなで盛大に楽しみましょーー
行事の準備！！（長田の里）
2023-11-29
カテゴリ：長田の里
注目
厨房の様子
おかわり分もご用意
ペーストのお寿司
きざみのお寿司
普通食のお寿司
長田の里では、皆様に喜んで頂けるように
食事のイベントを開催
しています
食事のイベントを開催
しています
11月は寿司行事となっています。
皆様にお寿司を楽しんで頂けるよう厨房のスタッフや栄養士が頑張って
作っています
作っています
食事形態（ペースト食・キザミ食・一口大・普通食）が違う方でも
目で見てお寿司と分かるよう一人一人に合ったお寿司となっています
