川福会スタッフブログ
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社会福祉法人 川福会 ブログ集
お料理クラブ～☆（枚岡の里）
2022-10-21
カテゴリ：枚岡の里
注目オススメ
こんにちは♪
栄養士の西村です
朝晩はめっきり寒くなりましたね
と、そんな寒くなってきた時期に食べたくなる“あれ”を
今回のお料理クラブで作っちゃいましたー
そう、「ある時ーー♡」でお馴染みの
肉まんでございます♬材料はこんな感じ～
ホットケーキミックスと牛乳、サラダ油で生地ができちゃいます
なぜか焼売のパッケージに夢中♡笑
準備万端だね♬
では早速、しっかりと寝かせた生地をみんなでこねていきましょーー
ひだを一つにまとめるのが難しいね！
手のひらで伸ばしていくのがコツだね♡
打ち粉もしっかり、職人さんみたい♬
そして、もうお気付きかと思いますが、肉まんの餡は焼売で代用しちゃいます
思い思いに形成し終えた肉まん、それぞれのご利用者様の個性が詰まっていて
肉まんにまで愛おしさが湧いてきちゃいますね
そして15分蒸したら完成ーー
一生懸命さが伝わる仕上がり♡
中身の焼売が「こんにちはー♪」笑
ではでは、熱々のうちに、みんなでいっただっきまーす
「5〇1がある時ーー♡笑」
大きいお口でかぶりついちゃえーー♬
皮が甘くて美味しいね☆
ホカホカの肉まんを食べて、体も心もぽっかぽか
とっても簡単に出来て、少し嚥下が心配なご利用者様でも食べられました！
是非、みなさんのお家でも作ってみて下さいね
秋の芋ほり IN ミノワファーム （みのわの里）
2022-06-16
カテゴリ：みのわの里
注目
春から育てていた、ミノワファームのサツマイモが
収穫時期だったので入居者の皆さんと収穫しました。
培養土の袋で育てました。
ツルも見事に育ち、皆さんわくわく。
ドキドキ..
どれくらい大きな芋が穫れるかな...
ツルの立派さに比べて予想を遥かに超える
小さい、小さいBABYさつまいもが収穫できました
あまりの小ささに、思わず笑みがこぼれました
来年はもっと大きな芋を育てる予定です。
乞うご期待。
秋のだんじり見学 みのわの里
2022-06-16
カテゴリ：みのわの里
注目
10月16日（日）に古箕輪地区のだんじりが来てくれました。
ドン！ドン！ドン！ 『よ～いや そ～やっ』と太鼓の音と掛け声が近づいてきます。
わくわく、わくわく
施設の前に到着すると、圧巻のパフォーマンスを披露。
皆さん『今日は見れてよかったわ』と涙をされる方も居られました。
だんじりは3年ぶりの開催。日常が戻りつつあります。
太鼓の音と賑やかな時間で素晴らしい『ハレ』の日を皆さんと過ごせて良かったです。
祭の後は『ミノワファーム』で収穫祭を行います。
カミングスーン
生け花（枚岡の里）
2022-10-20
カテゴリ：枚岡の里
注目オススメ
こんにちは(^^)
介護支援専門員の宮本です。
季節も秋に差し掛かり、朝晩がめっきり冷え込むようになってきましたが、
体調を崩さないように注意が必要ですね(^^;)
食欲の秋、運動の秋、読書の秋、色々と始めるにはいい季節ですが、
やっぱり食欲の秋が一番ですね(笑)
さて、今回のお花ですが、
リンドウ 花言葉は【悲しんでるあなたが好き】
スプレーカーネーション 花言葉は【集団美】
スモークグラス 花言葉は【率直】
いつも手際よく活けて頂いていますが、今回の作品は全体の形がとても綺麗だと思いました(^^♪
また、リンドウの青色とスプレーカーネーションの赤色が対照的で美しいですね(^-^)
ハロウィンの飾り付け！
2022-10-20
カテゴリ：布市真寿庵，布市福寿苑
注目
布市福寿苑デイサービス（認知症対応型）
貼りえを頑張っています！
とても集中して手作業をしておられます！
素敵なリースが出来ました！
今デイサービスでは、ハロウィンに向けた飾り付けを頑張っています！職員と協力しながら素敵な飾りが次々と出来あがり、ハロウィンの気分を盛り上げています！10/31日にはハロウィンイベントも企画していますので、皆さん楽しみにしていてくださいね！
