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川福会スタッフブログ

スタッフブログ新着情報

社会福祉法人 川福会 ブログ集

土用の丑の日(長田の里)

2021-07-29
カテゴリ:長田の里
オススメチェック
土用の丑メニュー
スタミナメニューで元気です
鰻のチラシ寿司です
カードも嬉しいですね
土用の丑の日
 
土用の丑といえば夏のイメージですが、実は夏に限らずにもあるそうです
夏の「土用の丑の日」は「う」のつく食べ物が食べられ、ご存知のとおり特にうなぎを食べることで知られています
スーパーも鰻がたくさん売られていましたね
 
長田の里でも鰻ちらし茶そば冬瓜の煮物豪華な昼食でした
皆様「美味しいね」と喜んで頂けました
鰻でスタミナをつけて、暑い夏を乗り切りましょう

7月調理レク(長田の里)

2021-07-05
カテゴリ:長田の里
注目チェック
7月の調理レクは『きな粉de高たんぱくドリンク
ビタミンB群がバランス良く含まれているきな粉を使用し口あたりが良いバニラアイスに混ぜ
食欲が落ちている利用者様を対象に提供しました
始め、冷たさにビックリされていましたが冷たくておいしいわ~と飲んで頂きました
暑い夏が始まります 利用者様の食事状態、水分摂取量に注意して
夏をみなさんで乗り越えましょう

布市真寿庵 7月の行事はデザートバイキング~♪

2021-07-24
カテゴリ:布市真寿庵,布市福寿苑
注目
年間行事計画に沿って毎月入居者様に楽しんでもらえる取り組みを行っています!
7月はデザートバイキングをしましたよ~
テーマカラーは黄色です!
たくさん用意しましたよ~
ワゴンでおひとりずつ選びました
どれにしようかな
お味はいかかですか?
お花とハイチーズ☆
お皿いっぱいのスイーツ
ごちそうさまでした~

布市真寿庵 消防訓練をしました~♪

2021-07-16
カテゴリ:布市真寿庵,布市福寿苑
重要
令和3年度消防訓練を行いました!!
火元はテレビのコンセントからの出火です
消火器を使い初期消火!
みんなでベランダに避難です
通報訓練も行いました
みんな無事です!
訓練前に おはしも の説明でゆっくり確実に避難することができました!
おさない
はしらない
しゃべらない
もどらない

日ごろの訓練はとても大切です!継続して行いましょう~

長田の里 ★7月の行事食★(長田の里)

2021-07-20
カテゴリ:長田の里
注目チェック
ふるさと御膳~福島県~
7月ぱる通信
とっても暑くなってきましたね
夏は好きですが、暑いのは体に堪えますね

さっそくですが
7月の長田の里のお食事のご紹介です

今月のふるさと御膳は福島県のお料理です
メニューは
・冷やだれうどん
鶏ムネ・胡瓜・みょうが、しそ、白ネギなどの具を
すったくるみの入ったごまだれで食べる冷たいうどんです。
ごまだれと薬味がとても合い、暑い時期にはぴったりのメニューでした
・ひきないり
「ひきな」とは千切り大根の事を指す方言でひきなを炒めたものがひきないりです
・まんじゅうの天ぷら
ま、ま、まんじゅうの天ぷら
本当にまんじゅうを天ぷらにしたものです
びっくりしますが、甘味が増して美味しかったです

今月のぱる通信は
枝豆と昆布の混ぜごはん
チキンの野菜たっぷり南蛮酢
生姜風味のゴーヤチャンプル
夏野菜のすまし汁
とこちらも暑くなって食欲がなくなってきた時でも
食べやすいさっぱりとしたメニューでした
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