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スタッフブログ新着情報
2024-04-02
入浴イベント(長田の里)チェック
2024-04-02
ノロウイルス感染対策研修(長田の里)チェック重要
2024-04-01
認知症についての引き続き(枚岡の里)チェック重要
2024-03-29
3月の手作りおやつ☆彡(枚岡の里)注目オススメ
2024-03-28
すいれん はすのしらせ4月号注目チェック
2024-03-26
2024-03-26
2024-03-26
演劇レク(すいれんデイケア)注目チェック
2024-03-25
♪ 昼食の風景 ♪(長田の里)チェック
2024-03-21
2024-03-21
6階 集団リハビリ(長田の里)チェック
2024-03-21
2024-03-21
3月のお料理クラブ~♡(枚岡の里)注目オススメ
2024-03-19
2024-03-19
布市真寿庵 パンケーキの会オススメ
2024-03-19
2024-03-19
2024-03-18
リハビリテーションへのAIの活用(枚岡の里)注目チェック
2024-03-16
すいれん2月誕生日会(老健)注目チェック
2024-03-16
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社会福祉法人 川福会 ブログ集
クリスマス★~食事編~(長田の里)
2024-12-25
カテゴリ:長田の里
チェック
こんにちわ長田の里の管理栄養士です。
長田の里でも12月25日にクリスマスメニューを提供させていただきました
メニュー内容は
・ケチャップライス
・ローストチキン~マーマレードソース~
・カニクリームコロッケ
・ポテトサラダ
・コーンスープ
・いちごゼリー
ですっ
やはりクリスマスにはチキンは欠かせませんね
結構食べ応えもあり、
皆様「美味しかった!」「おなかいっぱい!」と言ってくださいました
また、おやつ時には特製クリスマスケーキを提供させていただきました
皆様に食べていただける様、やわらかいチーズケーキにホイップやいちごをトッピング
こちらも大絶賛していただき、なんだか泣きそうになりました笑
これからも季節を感じていただけるメニューを
心を込めて提供させていただきます
【特養 福寿苑】年越し蕎麦
2025-01-04
カテゴリ:福寿苑
注目
福寿苑管理栄養士です。
12月31日の昼食は年越しそばです!
福寿苑の年越し蕎麦はいなり寿司が2つもついてきます♡
朝から株式会社LEOCの厨房スタッフの方々が入所者様の笑顔の為にいなり寿司を作って下さいました。
嬉しいですね
寿司の時は普段は粥を食べている方も介護・看護・栄養で協議し食べることができると判断された方は寿司だけですが普通食対応になります。介護職員がその場で入居様にお声がけして良き大きさに切らせてもらう事もあります。配膳されたときの反応は粥と違ってこちらも幸せになるほどに喜ばれる方もいます。今年も一口目から「美味しい~」と声が上がっておりました。
見た目から美味しさを感じることができるため、職員一同見守りを強化しながら提供させていただいています。喜んでいる姿はこちらも嬉しいです。よい年越しになればと願っております。
皆様も良いお年を
★献立★
いなり寿司
年越し蕎麦
海老天と茄子の天ぷら
水ようかん
2025年元旦~♡♡(枚岡の里)
2025-01-02
カテゴリ:枚岡の里
注目オススメ
新年 明けましておめでとうございます
皆様、お正月はどのように過ごされましたか?
初詣にお参り?初日の出を見に行く?それとも寝正月?
こんにちは♪
栄養士の西村です
お正月――いやぁー目出度い♪目出度い♪
でもこれが無きゃ新しい年も迎えられないよねー
っという事でーー
お節料理でございまーーす
時代と共にお節料理も簡素化していき、
今ではお節料理自体作らないというご家庭も多いかと思います。
でもやはり施設に入所されているご利用者様にとって
食事は栄養素を摂る事はもちろん
季節の節目を感じられる大切な営みでもあります。
そんな新たな年に相応しいお節料理を
朝早くから調理師さんたちがせっせと作って下さいましたー
それがこちら~
それでは2025年食レポタイム
早速いってみよーー★☆彡
こんな調子ですがー笑
改めまして、本年もどうぞよろしくお願い致しまーす
特養みのわの里の献立表(1月6日から1月12日)
2025-01-02
カテゴリ:みのわの里
チェック
新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
特養みのわの里の1月6日から1月12日までの献立表になります(^^♪