社会福祉法人 川福会

今回の調理レクレーションはサツマイモを使ったスイーツです

まずサツマイモの皮をピーラーでむいていきます、中々きれいにむくことが難しかった様子、交代しながらむきました

次にサツマイモを一口大に切って水にさらしてから水分を取りフライパンにバターを入れて溶かしてその中にサツマイモを入れて

火が通ったら砂糖とみりんで味付け大学芋風に出来上がりました

では、いただきま～すホクホクで甘くて美味しかったです

「何作るの～？」から始まって、「美味しかったね～」の笑顔で終わった調理レクでした