川福会スタッフブログ
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2021-03-31
布市真寿庵 お花見ドライブに出かけました～♪注目オススメ
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真寿庵のベランダに春がやってきました！注目オススメ
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布市花壇を作りました！（布市デイ）注目オススメ
2021-03-09
ひな祭り写真（布市デイ）チェック
2021-03-08
2021-03-04
2021-03-04
布市真寿庵 ひなまつり 桃の節句♪注目オススメ
2021-03-01
長田の里 買い物行事チェック
2021-02-26
2021-02-20
2021-02-16
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社会福祉法人 川福会 ブログ集
速報！あのメニューがついに… 長田の里
2024-05-02
カテゴリ：長田の里
チェックNEW
長田の里ランチニュースのお時間です先日、副菜メニューとして提供された明太スパゲティーですが
「美味しすぎる～ 
」
」「もっと食べたい！
」
」 「今度はいつですか？ 
」
」等の熱いラブコールを受け、
この度晴れてメインメニューとして登場致しました。
長田の里オリジナル
我々の取材によると、大好評の秘密としては
一般的なレシピでは見かけない「たっぷり入ったタマネギ」が
おいしさのポイントではないかと推測されます。
ピリッとした明太子の刺激と、炒めタマネギの甘みとの絶妙なバランス加減に
職人ならではの技を感じる！との声が多くありました。
管理栄養士Ｎさんの証言
によりますと、
によりますと、「今後も皆様のご意見やリクエストを参考に、美味しく沢山食べていただけるメニューを開発したい」
と関係者一同、更なる人気メニューの開発に闘志を燃やしている様子との事でした。
またのニュースが入り次第、皆様にお伝えしたいと思います。
では以上、長田の里ランチニュースのお時間でした
散歩行事 第３弾（長田の里）
2024-05-03
カテゴリ：長田の里
チェックNEW
散歩行事 第３弾です
この日は曇りのお天気でしたが
暑くなりすぎず、過ごしやすく皆様に喜んで頂けました
また１回目にはまだ咲いていなかった藤の花がちらほらと咲いているのを発見
職員の方が喜んでいました
また、ご自身の携帯でも撮影されたり、仲の良い利用者様同士や
担当療法士と写真を撮られて笑顔がいっぱいでした
5月の献立表（長田の里）
2024-05-01
カテゴリ：長田の里
チェックNEW
長田の里 ５月の献立表です
４月から生活が新しく変化した方は激動の４月だったのではないでしょうか
長田の里でも新入社員の方が入職し、フレッシュな風が吹いています
５月はGWも少しですが面会枠を設けましたので、家族様とゆっくり
暑い季節がやってきますが今月も美味しい食事で乗り切りましょう
おすすめは
5/4 こどもの日 煮込みハンバーグ
5/11 母の日のちらし寿司
5/16 中華おこわ
5/2の明太スパゲッティは先月小鉢で出た副食ですが
美味しく大好評の為、主のおかずになりました
楽しみです
健康レシピ 長田の里
2024-04-20
カテゴリ：長田の里
チェック
今回ご紹介するのは、4月１９日(金)のランチメニュー
「健康レシピ」です
カリッと焼き上げたチキンに、香ばしいピーナッツソースと
たっぷりの彩り野菜をかけた
健康と美味しさがマッチした魔法の健康レシピ
マメ科植物のピーナッツですが、栄養学的にはナッツとして分類されるそうです。
つまり
ピーナッツは、マメ科食物とナッツ類の両方の栄養を含んでいるとてもお得な存在
つまり
ピーナッツは、マメ科食物とナッツ類の両方の栄養を含んでいるとてもお得な存在動物性とは違った植物性の不飽和脂肪が豊富で、 手軽にたんぱく質もとれるピーナッツ
更に美肌効果
も期待できるとのこと
も期待できるとのこと
これからはどんどんお料理にも生かして、皆さんもぜひ積極的に食べましょう
ではまた次回のおすすめメニュー紹介をお楽しみに
デザートの日 布市福寿苑
2024-05-02
カテゴリ：布市真寿庵，布市福寿苑
注目NEW
銘菓 三島ざくら
包み紙もオシャレです！
布市福寿苑デイサービスセンター（一般型・認知症対応型 合同）
4月10日、今月のおやつの日
は…
は…静岡県三島市にある和菓子店＜兎月園＞というお店の
【銘菓 三島ざくら】というお饅頭でしたっ
『三島のお土産といったらこれ！』
と言われているそうで、、
全日本最優秀賞受賞菓子
なんだって
なんだって餡の中には、
ほのかな塩味の桜が壱輪
入ってて・・・
入ってて・・・おしゃれなお菓子ですね
お菓子が入っている箱も桜の形をしていて
食べる前から春を感じました
！！
を感じました
！！みなさん、わくわく
しながら開封
！
しながら開封
！『え～
かわいい～』の嵐です（笑）
かわいい～』の嵐です（笑）中に桜が入ってるのよ！ってお伝えすると
食べながら桜を探すみんな…
宝探し状態です
みなさん、とってもおいしかったみたいで
また食べたい
と、口々におっしゃっていました
