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ブログ

施設のできごとや行事、イベントなどの様子を更新していきます。

スタッフブログ

入居者ご家族様 『食事会』

2019-05-13
令和元年5月12日(日)に、特養入居者の家族様対象に食事会を開催いたしました。
 
きっかけは、毎年行っている満足度アンケートのご意見で、『普段どういった食事を食べているか
 
わからない』というご意見があり、お食事会を開催するきっかけになりました。
 
『百聞は一見にしかず』『百見は一行にしかず』ということで、たくさんのご家族様に参加頂きました。
 
~当日の献立は~
 
●入居者・職員に人気の『生姜の炊き込みご飯』 
 
 『鶏の中華風てりやき』 『ポテトサラダ』 『味噌汁』 
 
 デザートに『手作りプリン』をご用意いたしました。
 
食事については、栄養士からの食事の説明を行うと共に、普段食べる機会のない、
 
 ・キザミ食 ・超キザミ食 ・ムース食
 
  などの試食もして頂きました。
 
特にムース食に関しては、想像以上においしいと好評でした
 
今後もご家族様に参加頂き、色々なご意見を頂ける場を作っていけるように
 
職員一同取り組んでまいります。
 

4月 おやつクッキング♪

2019-04-13
3月のおやつクッキングはお休みでしたが、
 
4月12日(金)に4月のおやつクッキングを
 
行いました
 
どら焼きを皆様で作ってもらったのですが、
 
春をイメージして生地をピンク色と
 
緑色にして、バターとあんこをはさんで
 
もらいました
 
あんこが好きな方は、あんこをたっぷり
 
はさまれていました
 
『美味しいなぁ』『どら焼き好きやから嬉しいわぁ
 
と何度もおかわりをされる方もおられ
 
喜んでもらえたと思います
 
今後も皆様に喜んでもらえることを
 
考えていきたいと思います

2月 お取り寄せ行事 ピザ

2019-02-26
まだまだ、気温も低くて、感染症も流行っているので、
 
2月25日にお取り寄せ行事を行いました
 
今月はドミノピザで購入したピザを皆様に
 
食べてもらいました
 
皆様、宅配のピザはあまり食べたことがないようで、
『これはなに~?』『美味しそうやなぁ』と
 
言われていました
 
4種類のピザを薄い生地を選んで購入して、
 
色々な味を楽しんでもらいました
 
『これが一番おいしいわぁ』『あっちのも美味しかったな』と
 
皆様にたくさん食べてもらい、喜んでもらえたと思います
 
3月もお取り寄せ行事を行う予定になっているので、
 
またご入居者の皆様に喜んでもらえるように
 
色々と考えていきたいと思います

にぎり寿司 (*^^)v

2019-02-18
毎年恒例のにぎり寿司を今年も行いました
 
日程は各階で別の日になってはおりますが、
 
昼食でにぎり寿司やチラシ寿司を食べてもらいましたウィンクしたニンマリ顔
 
おかわりされる分を目の前で給食委託業者のエーム社の方に
 
にぎってもらい、雰囲気を楽しんでもらいました
 
何度もおかわりされる方も多くて、たくさん食べて
 
もらうことができました
 
エーム社の方がにぎり寿司も小さく作ってくれたり、
 
色々と対応してもらえたので、皆様に
 
喜んでもらえたと思います
 
これからも皆様に喜んでもらえるように
 
色々と考えていきたいと思います
 

2月 おやつクッキング♪ 特養

2019-02-12
2月12日(火)におやつクッキングを行いました♪
 
今回はバレンタインが近いということもあり、
 
シュークリーム・イチゴ・マシュマロ・バームクーヘンを
 
用意して、チョコフォンデュをしました(^^♪
 
皆様、『これなに~?』『どうやって食べるんやろぉ』と
 
チョコフォンデュにはなじみがあまりなく、
 
そのまま食べらる方も多くおられましたが、
 
チョコをつけて食べられると
 
『美味しいなぁ♪』『こんなん誰が考えたんやろ?』と
 
大変喜んでもらえました(*^^)v
 
今後も皆様に喜んでもらえるように
 
色々と考えていきたいと思います(^^)
 
 
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