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4月のお料理クラブ～♡♡
2025-04-18
カテゴリ：枚岡の里
注目オススメ
トッピングにはホイップ、フルーツ缶と贅沢なあんこ巻きを作るよー♡
こんにちは♪
栄養士の西村です
あっという間に桜は散っちゃったけどー
枚岡の里では
ご利用者様の笑顔はまだまだ
咲き乱れてますよー
っと！4月のお料理クラブのご紹介です♡♡
4月は和菓子の気分なの♪
と言うことで！あんこ巻きを作りましたー！！
さぁさぁ、さっそくぅーー
Let’s cooking♡
ボールに卵を溶いて～
ホットケーキミックス、牛乳と、どんどん入れて
ぐるぐるぐるぐる混ぜてこーー
この手際の良さ★☆彡長らく料理をして無くても体が覚えてるんだね♡
「はぁーしんどっ！やっぱり代わって～！」っと看護師さんにバトンタッチ★笑
「あんた、うまいこと混ぜるやん！」っと褒め上手なご利用者様に混ぜる手にも力がこもります笑
生地が出来たら～
ホットプレートの温度を
しーーーっかりと確認してーみんなで焼いていこーー♡♡
ホットプレートの温度はバッチグーー♡←え？古いって？だって私99歳だもの♡笑
スプーンでそーーっと生地を流して伸ばして～っと皆様、思い思いの場所に生地を伸ばすのでホットプレートは大渋滞――♡笑
「あらよっと！」「よいしょっ！」と自然とみんなで声掛けをし合って生地をひっくり返すよーー♡このご利用者様と職員が一体となった空間が素敵すぎるー♡
調理はいよいよフィナーレへ～
キツネ色に焼き上がった生地を取り出し
あんこ、ホイップ、フルーツ缶をのせてくるくる巻いて完成だよーー♪
優しい甘みのあんこはたっぷりね♡
この遠慮がちなホイップの量♡謙虚さがにじみ出てますやーーん♡笑
フルーツ缶を盛り付ける、この持て余した左手がなんとも言えないくらい心をくすぐる～♡♡はぁ♡大好きです♡♡笑
なんと出来上がりの写真を撮り忘れてしまいましたー
気を取り直してー
食レポタイムいってみよーー
くるっと巻いて～はむっ！！うーーん♡美味しいーー♡♡
「美味しいー！美味しいー！」っと何度も何度も連呼して下さるご利用者様♡長生きの秘訣はやっぱり食にあり！！あっぱれ99歳♡♡
この豪快な食べっぷり♡♡なんて素敵なの♡♡美味し過ぎて鼻水出ちゃった♡♡笑
春の和菓子♡
♡どうでしたかー？
最初は「もう料理なんかずっとしてないから何にもできへんでー！」
と話されていたご利用者様も最後はこの満面の笑顔♡♡
やっぱり自身で作ったものは美味しさが一味も二味も違うよね♡♡
ご利用者様の笑顔を見ていたら見守りの職員一同、
本当に幸せな気持ちになりました。
いつもありがとうございます♡♡
来月は何を作ろうかな～
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