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施設のできごとや行事、イベントなどの様子を更新していきます。
スタッフブログ
ランチメニュー紹介 「長田の里」
2023-10-10
カテゴリ:長田の里
本日は10/10火曜日のランチメニュー 秋野菜カレー のご紹介です
ご利用者のみなさんに喜んで頂ける超人気メニュー
モチロン職員にも大人気で、みんなテンション上がります (一番喜んでるのは職員かも
今回は焼き秋野菜を加えて、彩りも栄養も豊富ないつもとひと味違うカレーになりました
秋野菜は 茄子、 サツマイモ 、 かぼちゃ の 3 種類
ほんのりとした野菜本来の甘みと彩りが秋を感じさせてくれます
その他のメニューは~
忘れちゃいけないカレーのお供、福神漬け
カレーの刺激を際立たせるブロッコリーサラダ
スパイシーな食後をさっぱりさせるいちごゼリー
~以上の品ぞろえ
以上、みんな大好きカレー秋バージョンのご紹介でした
また、美味しいランチをご紹介致します
☆~ふるさと御膳~神奈川県~☆ 「長田の里」
2023-10-06
カテゴリ:長田の里
いつも長田の里ブログを見て頂きありがとうございます今回はふるさと御膳で神奈川県名物の鎌倉丼と健長汁です
けんちん汁には、おもしろい逸話がありますその昔、鎌倉の建長寺の小坊主が豆腐を落としてグジャグジャにしてしまって困っていると
中国から招いた高僧が壊れた豆腐と野菜を煮込み、「建長汁」を作ったそうです。どちらもとても美味しく利用者の皆様完食されていました
いつも美味しい昼食を工夫して頂き、厨房の皆様、ありがとうございます。
『 ごちそうさまでした 』
10月の献立表
2023-10-02
カテゴリ:長田の里
長田の里 10月の献立表です
最近は肌寒くなってきましたね
そして、今年も早いもので、あと2か月となりましたね
1年が早すぎます
今月のおすすめは事務所職員、みんな一致で10月31日ハロウィンの食事
オムライスが楽しみです
秋の味覚も沢山あり、きのこ、さつまいも、りんごなど、美味しい物が沢山です
旬の物を食べると免疫UPにもなるそうです
インフルエンザも流行してきているようなので、しっかり食べて元気に過ごしましょう
長田の里 リハビリテーション科
2023-09-29
カテゴリ:長田の里(リハビリ)
施設に入所されている利用者様の作品が
『老健おおさか なにわだより第52号 2023年9月号』の機関誌に掲載されました
春から作成し始め、夏に向けてこの作品を見たほかの入居者様が元気になれるようにとの思いを込めて
3ヶ月間かけて一生懸命に作成されていました。
作品名は 『ひまわりは皆の太陽』
作業療法士の幸さんと一緒に、
元気なひまわりの躍動感を表現するために色紙を一つひとつ丸め、立体的に仕上げています。
ほかの入居者様やデイのご利用者様からも作成段階から応援して下さっていました。
完成し壁に飾っていると『綺麗なひまわりね』『元気が出るわ』と褒めて下さっています。