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調理レクリエーション(Ns)

2022-11-25
カテゴリ:長田の里(老健)
材料はこちら!
ポテチ久しぶり~!!
何ができるのかしら??
さっそく、作業開始!まずはポテチを砕きます。
砕いたポテチの袋の中にチーズをたっぷり入れて…
湯せんします。わくわく
チーズが溶けて、ポテチと絡まったら形を整えて
出来上がり~~~!!
切り分けて、
頂きまーーーす!!
遅くなり申し訳ありません

先月アップできなかった、10月の調理レクリエーションです

今回のメニューは、ポテトチップスで簡単オムレツ!!です
材料はポテトチップス(何味でもOK )、卵、チーズ
作り方は、画像にもあるようにポテトチップスを袋のまま手で砕き、その袋の中にチーズと溶き卵を入れます
あとは、湯せんをしてチーズが溶けたら、お湯から上げて、少し形を整えたら完成
ふんわり卵と、とろとろチーズ、ポテトチップスの程よい塩味がマッチして美味しいです
今回はうすしお、コンソメ、バターの3種類を使用しました。

ちょっとしたおやつに、おつまみに最適です
お子様でも、お年寄りの方でも簡単に作れちゃいますので
是非、おうちでも試してみて下さい
◆社会福祉法人 川福会 管理統括部
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