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社会福祉法人 川福会 ブログ集(2025年10月~)

すいれん8月の食事予定です

2026-08-08
カテゴリ:すいれん
チェックNEW
すいれん栄養士です

毎日厳しい暑さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。夏バテ予防には、しっかり食べて水分と栄養素を補給することが大切です
暑さに負けないよう、しっかりと摂取していきましょう

8月提供予定の献立から、おすすめの給食を紹介します。
<お好み焼き>
粉もんの香ばしさを楽しみつつ、野菜も取れるメニュー 食べやすいよう、ふんわり柔らかく仕上がっております。8月なので、ちょっとお祭り感も感じられるかも

<冷やし中華>
暑い夏にさツルっとおいしく召し上がっていただける定番メニュー 彩り豊かな具材から、ビタミンやタンパク質などの栄養素をバランスよく補給できます さっぱりとした酸味のあるたれが食欲をそそり、熱中症対策にもぴったりです

<赤魚の西京漬け>
旨味がぎゅっと詰まった赤魚を、風味豊かな西京味噌で漬け込んだ料理です。魚肉の良質なタンパク質や、味噌の力で腸内環境を整え、夏バテ気味の体に優しくしみわたる一品です


今回の食事の写真は
「七夕そうめん」と「うな丼」
七夕と土用の丑の日に提供させていただいた、行事を感じるお食事ですね
(2026年の土用の丑の日は日曜でしたので、うな丼は翌日の月曜日に提供させていただきました)



グループホーム 今年はご家族も一緒に夏祭り♪(布市真寿庵)

2026-08-07
カテゴリ:布市真寿庵,布市福寿苑
注目オススメ
暑さが本格的になり災害級と言われる暑さの中熱中症対策をしっかり行いながら皆様ホームにて過ごしておられます
さて、8月はコロナ禍以降初めてとなるご家族参加型の夏祭り行事を開催しました多くの方に少しでも参加して頂けるように日曜日開催で予定し事前にご家族様に案内を出してご家族で楽しい時間を過ごして頂く願いを込めて企画しました今回は14名のご家族様が参加して下さり久しぶりのご家族参加の行事の為職員も少し緊張しながらの準備となりました
夏祭りの内容は食事レクリエーションおやつとシンプルな内容でしたが、久しぶりのご家族での食事・団欒と普段とは違うご利用者の様子に職員も一緒に楽しむ事が出来ましたバイキング形式でご家族揃って食事を摂りに行ったり、浴衣にお召かししたご利用者に拍手が沸き上がり全員が一緒にゲームを楽しむ事が出来て本当に楽しい時間を過ごすことが出来たと思います
今後も年に1度でもご利用者・ご家族が一緒に楽しむ行事として色々企画していきたいと思います

8月の献立表(長田の里)

2026-08-01
カテゴリ:長田の里
チェック
長田の里 8月の献立表です

暑さが一段と厳しい季節となりましたが、ご家族様も体調に
変わりなくお過ごしでしょうか
8月はアイス行事を予定しており、少しでも涼んでいただきたいと
思います

お勧めのメニューは
8/4 ぱる通信 夏野菜の炒め酢豚
8/11 山の日 山菜ごはん きのことじゃが芋のかき揚げ
8/25 誕生日会 夏野菜の天ぷら
8/30 健康レシピ チキン×彩りべジのナポ炒め

CM個人的なお楽しみメニューは
8/14 ナポリタンスパゲッティ
8/29 トウモロコシご飯です

暑い夏で夏バテ気味の職員もいてますが、栄養をたっぷり摂って
夏を乗り切りたいです
ご家族様もこまめな水分補給、気温の調整などを行い
熱中症に気を付けて下さいね

8月になりましたね。(長田の里)

2026-08-04
カテゴリ:長田の里
チェック
浮指になっていませんか?
みなさん、こんにちは!
最近は、夏真っ只中で、日本各地で酷暑日といわれている(40℃以上)暑い日が続いていますね。
炎天下での作業や、暑い部屋で過ごして、熱中症や脱水症状になっていませんか?
(軽い症状であれば、めまいや動機、足がつる、のどが渇くなどがあります。重い症状であれば、意識が朦朧とする場合や、まっすぐ歩くことができなくなる場合など他にも様々な症状があります。)
水分補給だけでなく塩分補給や、手の平や足裏の血管や、首や脇にある太い血管を冷やすと冷却効果が高まるので、活用してみてくださいね。

ところで暑い日には、サンダルを履く機会が増えると思いますが、
浮指になっていませんか?

浮指(うきゆび)とは、立った時に足指が床につかず、浮いている状態のことで、
指が浮くことで指の踏ん張りが効かず、バランスをとるのが難しくなり、転倒の可能性が高くなる 
歩く際に蹴り出しが弱くなり、歩幅が狭くなる 
膝・腰への衝撃吸収が上手く出来ず、痛みの原因となる

など日常生活において、様々な場面で影響がでてきます。
もし、浮指で改善したいと興味がある方は、ぜひタオルギャザーをやってみてください!
右側に参考のイラストを掲載しておくので、活用してみてください。

方法としては、椅子に座って足指をタオルの端にのせ、足指でタオルの手前へと、たぐり寄せるように動かします。
(1日5分を目安に行なってください。)
簡単にできた方はタオルの端にペットボトルなどの、おもりになりそうなものを置いてみると効果が高まります。

タオルギャザーは、室内にてテレビを観ながらでき、運動不足解消にもつながるので、ぜひやってみてください!

暑さに負けないよう、気を付けてお過ごしください。

♪ 感染症予防について ♪(長田の里)

2023-07-22
カテゴリ:長田の里
チェック
♪ 帯状疱疹ワクチン ♪ 
   予防接種委託医療機関にて
予防接種法に基づいて市区町村が実施します
     帯状疱疹ワクチン
♪ 帯状疱疹について ♪
 今回は帯状疱疹についてご説明します。帯状疱疹は、80歳までに約3人に1人が発症する皮膚と神経に痛みを起こす感染症です。水痘帯状疱疹ウイルスが再活性化することにより、神経に沿って痛みを伴う水疱(水ぶくれ)が現れる皮膚病です。帯状疱疹を発症すると体の片側に発疹が出て「焼けつくように痛い」「電気が走るように痛い」合併症の一つに50歳以上の約2割は痛みが長く残る。視力低下や難聴、麻痺、排尿障害等が起こることがあり日常生活に支障をきたすこともあります。令和7年度から65歳以上の方などを対象に実施されている帯状疱疹ワクチンの定期接種について 、公費助成がきく定期接種の対象者は、1.65歳を迎える方 2.60~64歳で対象となる方 3.2025年度から2029年度までの5年間の経過措置として、その年度内に70、75、80、85、90、95、100歳となる方も対象となります。予防接種可能な医療機関はホームページの東大阪市予防接種医療機関で確認してください。どうぞ皆様の健康管理に役立てて下さいね!

社会福祉法人 川福会 ブログ集

7月の手作りおやつ~♡  枚岡の里

2025-07-31
カテゴリ:枚岡の里
オススメ
キーーンと冷え冷えのかき氷、一丁あがりでぃ☆彡
こんにちは♪
栄養士の西村です
 
この季節がやってきましたよーー
7月の手作りおやつは、
こっちらでございまーーす♡
今年はいちごorみぞれのシロップをチョイス
おっと!!忘れちゃいけない!!
でっかい練乳もありますよってにー笑
さーーーて!!
皆さま準備は良いですかー?
頭も体もキンキンに冷やしていこーーー
甘――い蜜と練乳のコラボレーション♡あー夏が来たねー♡
食べる前は余裕綽々だったのに…「ひえーー!」前代未聞の冷たさ!笑
冷たぁぁぁーーい!!でも食べる手は止まらないよー!!笑
女子はやーーっぱり苺よね♡はぁー美味しいぃー♡
何年ぶり?甘ぁーいかき氷は老若男女問わず愛される季節の風物詩♡
頭キーーーン冷え冷え特集を一挙どうぞーー♡笑
「うひょーー!♡」この表情がたまらなく愛おしくて、こんなに連写しちゃいました♡笑
最後の一滴までしっかりと完食――♡♡
最後にこの一幕をご紹介~
 
ずーーっと楽しみに待っていたかき氷当日…
「あらまぁーあんな大きな機械で氷削るの?」あんぐり開いたお口がなんともCUTE♡笑
久しぶりのかき氷…好奇心と不安が入り混じった表情を浮かべ恐る恐る口へ運ぶと…
「うぅぅーーーっ!」と梅干でも食べたかのこの表情♡♡笑
「あぁ♡冷たい!何十年ぶりやろか♡」と話された98歳のこのご利用者様♡
最初から最後までかき氷機の前でじっと作業を見守るその姿、
「氷はどこにあるの?」「どうやって氷を作ったの?」と好奇心が止まらない
その表情はまるで少女のようでした
100年近く生きてこられた人生で、一瞬にして子供の頃に戻ったかのように
イキイキした姿がとっても素敵でした
 
出来上がったものを食べるだけではなくて提供するまでの
ひとつひとつの過程もご利用者様の刺激に繋がるのですね
今日もひとつ、素敵な経験をさせて頂きました♡
いつもありがとうございます♪

【福寿苑】「ふくじゅ苑の日」を開催します!!

2025-07-30
カテゴリ:福寿苑
チェック
未来茶房「和ごころ」& 「ふくじゅ苑の日」
ご案内ですぅ
どうも福寿苑の福ちゃんです。

夏は本当に暑いですねぇ、をとおり越してしまって 日差し痛い、呼吸するのも空気がぬくいぃ 暑すぎて苦しいぃぃ~ になっています。

話は変わりまして、令和7年8月23日(土) 福寿苑(認知症対応型通所介護)にて          未来茶房 「和ごころ」を開催いたします。

同日に 「ふくじゅ苑の日」も開催し、地域の方々、ケアマネ様、家族様、利用者様に ご参加いただき楽しいひと時を過ごしていただければと思っています。

ケアマネ様、利用者様、家族様には 事業所見学会を予定しています。

また、夏休みという事もあり、お子様の遊んでいただける子供ゲームや車椅子操作体験会など 夏休みの機会に 福祉体験をしませんか!!


特養みのわの里の献立表(8月4日から10日)

2025-08-01
カテゴリ:みのわの里
チェック
特養みのわの里の8月4日から10日までの献立表になります(^^♪

私の風鈴の方がかわいいョ(長田の里)

2025-07-23
カテゴリ:長田の里
チェック
長田の里 デイケアの深田でございます。

今日の折り紙クラブは皆さんで風鈴を作ってみました。

折り紙に型紙を使って線を描く。
それをハサミで切る。
のり付けをする。
ビーズに糸を通す。

工程に細かい作業が多かったのですが
出来上がった作品を見て
「私の風鈴の方がかわいいよね!」
なんてキャーキャー言いながら
見せ合いっこされていました。

やはりここでも一番時間が掛かったのは
折り紙の柄選びでした。

やはり長田の里の乙女たちは
可愛い柄が大好きでした。

それではまた。
次回の作品に乞うご期待‼



みのわの里の献立表(7月28日から8月3日)

2025-07-23
カテゴリ:みのわの里
チェック
特養みのわの里の7月28日から8月3日までの献立表になります(^^♪
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