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社会福祉法人 川福会 ブログ集（2025年10月～）
すいれん4月の食事予定です
2026-04-01
カテゴリ：すいれん
チェック
すいれん栄養士です
春光うららかな季節を迎え、厳しい寒さも和らいできましたね
桜も開花し、春の訪れを実感します
一気に温かく
なってきているので、体調を崩さないようにお気をつけください
なってきているので、体調を崩さないようにお気をつけください
4月提供予定の献立から、おすすめの給食を紹介します
＜鮭のちらし寿司＞
見た目鮮やかな
鮭のちらし寿司、4月の誕生日会で提供予定です
鮭のちらし寿司、4月の誕生日会で提供予定です
鮭に含まれる鮮やかな赤色は、アスタキサンチンという色素。これは免疫力の維持にも役立っています
＜鰺の煮付け＞
和食の定番である、鰺の煮付け。アンケートでも、「和食」に「鰺」は好きな食べ物
でよく挙げられています
でよく挙げられています
骨なしの鰺をじっくりと煮込み、食べやすく調理して提供させていただいております
＜コロッケ＞
牛肉と南瓜のコロッケの提供を予定しております。
コロッケも人気メニュー。サクッとした触感の他、ソースが絡んで食事がすすむ
メニューですね
メニューですね今回の食事の写真は
の写真はちらし寿司と八宝菜
3月のひな祭り
に提供させていただいたちらし寿司は、桜でんぶやきぬさやが散りばめられてました。
に提供させていただいたちらし寿司は、桜でんぶやきぬさやが散りばめられてました。色々な具材を楽しめるのが、ちらしずしのいいところですね
を楽しめるのが、ちらしずしのいいところですね
お花見弁当～2026～♡ 枚岡の里
2026-04-03
カテゴリ：枚岡の里
オススメ
今年のメインは押し寿司だーー♡みんな大好き桜餅も忘れずにね♡
こんにちは♪
栄養士の西村です
桜が開花したと思ったら！
花散らしの雨が降り、
お花見を逃しちゃったーって方
いらっしゃいませんかーー
？
？安心して下さい♡
枚岡の里では桜に負けないくらいの
満開の笑顔が咲き乱れていますよーー
っと言うことで！
本日はお花見弁当のご紹介です
ご覧くださぁーーい♡
初の試み！押し寿司でございまーーす！！
鮭と胡瓜、錦糸卵もたーーっぷり載せて、型で抜いたら
「わぁ素敵―――♡」お寿司の桜がたっくさん咲いたよーー
ではでは早速――
手を合わせて
いっただっきまぁーす
♡
♡
「ふんがぁーーー！！」っと、どえらい勢いに圧倒されそうな程の食いっぷり！笑
こちらは打って変わってお澄まし笑顔でにっこりピース♡
美味し過ぎて「こりゃ一本とられましたな！」のポーズです♡笑
ペロンと出た舌も、ついついこぼれちゃう笑顔も堪らなく愛おしいのですーー♡
右手に桜餅、左手に押し寿司。食べたい欲に忠実に従う姿。最高です♡笑
「美味しいわよー！グーよ！」調理師さんも泣いて喜びますわ♡
「どんなに美味しくてもカメラ目線だけは外さないわよ！♡」
お寿司が美味し過ぎて黙々と食べてたらお腹がいっぱいになりすぎておかずが食べられないとうい状況に絶望中…笑♡
色んな表情で美味しさを伝えてくれるご利用者様が大好きですーー♡
今年も無事、お花見弁当が皆様の下に届きました♡
「やっぱり花より団子かな？」
毎年お花見の時期になると
この言葉が一番しっくりくるなぁとつくづく思います…
食べる意欲があるって健康な証拠だもんね
♡
♡最後に…
私のこんなお弁当をしたいという要望を叶えて下さった調理師さん
朝早くから盛り付けや配膳をして下さった調理補助さん
また現場で喉詰めが起こらないよう見守りをして下さった職員様
本当にありがとうございました♡
やっぱり花より団子だねぇ～♡笑♡
♡笑♡すいれん はすのしらせ 4月号☆彡
2026-03-30
カテゴリ：すいれん
チェック
はすのしらせ4月号が完成しました(^^♪
こんにちは
すいれん広報委員会です
すいれん広報委員会です
はすのしらせ4月号が完成いたしました
今月号は老健での卓球大会の様子やデイでのひな祭りレクの様子を載せています
卓球大会ではトーナメント形式で対戦を行い、１，２位の方には表彰状もお渡ししました
老健・デイともに楽しくレクリエーションが行えたので利用者様に喜んでいただけたのではないかと思っております
やっと春が到来し、お花が咲いているのを見ることが増えました
短い春ですが、楽しみましょう
ランチメニュー紹介 ～長田の里～
2026-03-30
カテゴリ：長田の里
こんにちは！
！ 長田の里ランチメニュー紹介です
本日の献立はこちらっ
香ばしく焼いた鶏を甘辛照り焼きに仕上げた丼
錦糸タマゴのふんわり優しい食感と、海苔の風味が全体をまとめてくれてます
シンプルだけど、バランスが良くて、最後まで美味しくペロッと完食された方もたくさんいらっしゃっいました。
アンコールの声が上がって定番メニューに加わる予感がします
少しずつ寒さも和らいで、春がそこまで来てる気配がします
利用者の皆様にも食事メニュー
や、イベント
、散歩行事等など…
や、イベント
、散歩行事等など…季節の移り変わりを感じていただける案を練ってますので、
またブログや長田の里だよりにてご確認ください
では、次回のランチメニュー紹介をお楽しみに
～桜の時～ 枚岡の里
2026-03-30
カテゴリ：枚岡の里
注目
事務の宮田です
中庭の、枚岡の里に一番近い桜の木が満開になりました
桜が見られるのは、一年の間でほんの限られた期間です
面会に来られた時は、ぜひご利用者様と一緒に
この尊い時間を楽しんでいただければと思います
12月にご利用者さまと一緒に植えた寄せ植え
3月頭に切り戻しをして、きれいに咲きそろってきました
こちらも頑張ってあと1ヵ月くらいなので
桜を見た帰りにみてあげてください
社会福祉法人 川福会 ブログ集
すいれん体操♬
2025-09-25
カテゴリ：すいれん
オススメ
今月は「もも上げ運動」です(^^♪
こんにちは
今月もすいれん体操のお時間がやってきました!!!
少しずつ涼しくなってきて過ごしやすくなってきましたね
皆さんいかがお過ごしでしょうか？
涼しくなってきてお出かけする機会も増えてくるのではないでしょうか
健康で楽しい毎日を送って頂きたい！！転倒リスクを減らして安全に過ごして頂きたい！！
そういう願いを込めて今回は家で出来る足の運動をご紹介致します
（（歩くのに必要な筋力訓練ですよ～））
）） ↓ このURLをクリック
今回は立ってする運動なため、手すりや椅子の背もたれ等を持ちながらおこなってくださいね
注意点としましては、
①手すりや椅子の背もたれを軽く持つこと
②体をそらないように意識すること
③足をゆっくり上げ下ろしをすること です！！
回数は少なくて大丈夫ですので、ぜひ毎日続けてみてはいかがでしょうか
グループホームの敬老会
2025-09-30
カテゴリ：布市真寿庵，布市福寿苑
注目オススメ
少しずつ
秋を感じられる風が吹くようになり過ごしやすい季節がやってまいりました
秋を感じられる風が吹くようになり過ごしやすい季節がやってまいりましたさて、９月は
敬老の日がありグループホームでも１週間遅れてしまいましたが敬老会を実施しました。
敬老の日がありグループホームでも１週間遅れてしまいましたが敬老会を実施しました。今回は職員が
面白コスプレに変装してゲームを競うご利用者完全鑑賞型の行事を準備し、敬老会を大いに楽しんでいただけるように考えました
面白コスプレに変装してゲームを競うご利用者完全鑑賞型の行事を準備し、敬老会を大いに楽しんでいただけるように考えました職員のゲームでは、テーブルクロス引き、叩いてかぶってじゃんけんポンを実施しました。慣れないゲームでも本気を出せば上手くいくもので皆様
ドキドキされながら精一杯職員を応援してくださいました
ドキドキされながら精一杯職員を応援してくださいましたその後敬老の日のお祝いとして皆様に職員手作りの敬老カードをお一人ずつお渡しさせていただきました
カードの真ん中に集合写真を貼りつける事で皆さんで思い出を共有できるようにし、会の終了時には皆様より大きな拍手をいただきました
カードの真ん中に集合写真を貼りつける事で皆さんで思い出を共有できるようにし、会の終了時には皆様より大きな拍手をいただきました
NSの調理レクレーション（長田の里）
2025-09-13
カテゴリ：長田の里
チェック
今回はミックスジュースをつくりました
飲み込みがうまくできない利用者様のために、トロッとして濃厚に仕上げました
甘味はシロップで調整しています
皆さん、すぐに飲み干されてました
すいれん はすのしらせ 10月号☆彡
2025-09-25
カテゴリ：すいれん
チェック
はすのしらせ10月号が完成いたしました(^^)/
こんにちは
すいれん広報委員会です
10月号のはすのしらせが完成いたしました
すいれん広報委員会です気温が少し落ちて朝と夜は涼しくなってきてやっと秋めいてきましたね
季節の変わり目で風邪を引きやすい時期だと思いますので、体調に気を付けてお過ごしてください！
9月15日は敬老の日ということで、デイでは感謝状を1人1人に贈りビンゴ大会を行ないました
また、敬老の日を祝したお食事の写真や運動して下さっている様子を掲載しておりますので、ぜひご覧ください
♪ 敬老会の食事風景 ♪（長田の里）
2025-09-16
カテゴリ：長田の里
チェック
にぎり寿司 赤だし 天ぷら盛り合わせ 紅白なます 炊き合わせ 梨 茶碗蒸し
「 ありがとうございます！ 」
「 美味しそう！ 」
♪ 敬老食の昼食風景 ♪
今回は、長田の里の敬老会での昼食の様子をご紹介します
敬老会ということで昼食に、豪華なお食事で茶碗蒸しやお寿司、天ぷら等
が振舞われ、皆様、喜んで召し上がられていました。
茶碗蒸しは熱々で天ぷらもサクサクにあがり、天つゆにつけて頂くと美味しかったです
お寿司も色々な種類が楽しめ美味しく頂きました
厨房の皆様には、いつも美味しい料理を作って頂き、ありがとうございます
の様子をご紹介します
が振舞われ、皆様、喜んで召し上がられていました。
茶碗蒸しは熱々で天ぷらもサクサクにあがり、天つゆにつけて頂くと美味しかったです
