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社会福祉法人 川福会 ブログ集(2025年10月~)

6月のお料理クラブ~♡(枚岡の里)

2026-06-18
カテゴリ:枚岡の里
オススメ
豪華絢爛かき氷と言ったら、これだよね♪
こんにちは♪
栄養士の西村です
じわじわと夏の気配が近づいてきましたねー
日中の日差しは真夏のそれとあまり変わらないくらい
そんな暑さに備えて、
今回のお料理クラブは
ひんやりおやつといきましょうかー♡
じゃじゃじゃじゃーん★
たらり…の量では無く両手で拭う程のヨダレが…そんなところもチャーミングなんだからぁ♡
白くまのかき氷でーーす
この日の為にふわふわ氷が作れる
かき氷機を新調致しましたー♪
今はコンビニでも手軽に買えるけど、
いつか本場の鹿児島で食べたいなー
っとそんな願望はさておきー
 
早速、Let’s cooking!!
先ずーかき氷機に氷をセットして削ってくよーー
ちなみに…今回の自家製白くまかき氷は、
事前にカルピス氷を準備致しましたよーー♡

っと、ここでまさかの!
作り方の説明をしていたらヨダレがボットッと!
やだー♡もう♡まだ早いよー♡笑

気を取り直して氷を削ってこーー
「こ、こ、このボタンでええんか?」「わわわー!」と強面に似合わずビビりまくりで中心陥没タイプのかき氷が完成!笑
コンセントの加減で腕を目いっぱい伸ばして一生懸命に削ってくれたよ♡笑♡腕を引っ張るお手伝いをしてくれた看護師さんの手もポイント♪笑
終始口を開けて氷を削っていくご利用者様♡またヨダレがこぼれちゃうよーー♡笑
ふわっふわの土台が出来たら
お次は白くまちゃんをおめかしおめかし~
みつ豆缶の宝石をキラキラにまとっていってねー
こちらも例に漏れずお口が開きっぱなしーー♡集中すると自然と口が開いちゃうよね♡
いやいや!こちらは眉間にシワを寄せ、鋭い眼光でひたすら盛り付けます!笑
盛り付け中、食べそうになるのを必死でこらえてくれましたーー♡笑
仕上げは練乳!!白いくまちゃんに追いキラメキをブースト――☆彡
あっという間に神々しい輝きを放つ
白くまちゃんかき氷が完成―
次の人の分の練乳も残しといてやーー!笑
練乳ブースト中は般若の形相をしてたけど実はこんなに素敵な笑顔の持ち主なのだーー♡♡笑
練乳の量と幸福度は比例するんだもんねーー♡
ではみなさま手を合わせてー
いっただっきまーす♡
頭キーーーンってなるけどやっぱり美味しいわーー♡キーーーンの写真が一押しです♡笑
「あーーむっと!わぁぁぁーーーつめたぁぁぁぁーーーい♡」なにこの表情♡♡ほんま反則ですよー♡たまらんですわー♡
顔がね、写ってないの…。ごめんなさい♡笑♡でもね、こんなに必死に食べてくれた姿を皆様にもお見せしたかったの♡笑
黒蜜をかけるときは引け腰だったのに、最後は愛猫の如く黒蜜に手を添えてかき氷を食するご利用者様…♡笑
ニュースでクマ出没の恐ろしい情報ばかり流れていますが、
くまはくまでも、自家製白くまかき氷のくまは、
簡単&可愛い&美味しい♡の三拍子揃う最高のくまちゃんです!
全国で出没しているクマが白くまかき氷みたいに
人間を幸せな気持ちにしてくれたらいいのになぁ
↑とても稚拙な考えですみません。
 
ポイントはかき氷の氷を3:1=水:カルピスで作る事だよ♪
最後は、余ってた黒蜜をかけたりアレンジしても美味しかったよーー

ブログをご覧の皆さまも是非やってみて下さいねー♡

消防訓練(^^)/ デイサービスごりょうの家

2026-06-16
カテゴリ:ごりょうの家
注目
火元を目がけて~えい!!
慌てず、ゆっくりでお願いします('◇')ゞ
5/25に消防訓練を実施しました

地震(震度5以上)を想定し、その際台所から火災発生。利用者様の安全確保、避難経路を確認して安全に1階玄関まで避難誘導します。また、火災時の通報、避難、消火の訓練も実施しています。

防火管理者がまずは質問形式で利用者様と職員に答えて頂いています。皆様真剣に考えられ、利用者様の中には戦争時のことを思い出しながら答えておられる方もいらっしゃいました。次に消火器の使い方を指導して職員にシミュレーションを実施しています。通報訓練は職員が模擬にて実施しています。一通りのことを説明してから避難訓練を開始しています。利用者様は職員の誘導にて安全に1階玄関まで避難できています。「ほんまに起こってないけどドキドキするわ。」と臨場感を持たれて参加されている利用者様もいらっしゃいました。

今後も皆様が安心して利用できるように訓練等実施してより良い環境を整えていきますね

たこ焼き行事(長田の里)

2026-06-11
カテゴリ:長田の里
チェック
アツアツ!たこ焼きパーティー!
皆さま、こんにちは!
今回は、先日当施設で開催され、大大好評に終わったイベントの様子をお届けします。
その名も、**「アツアツ!たこ焼きパーティー」**です!
入所者の皆さまに美味しい焼き立てを味わっていただくため、今回はスタッフが職人になりきって腕を振るいました。
笑顔あふれる当日の様子を、ぜひご覧ください。

今回は「皆さまをおもてなししよう!」と、スタッフ一同、気合十分で鉄板の前に立ちました。
……が、いざ生地を流し込むと、想像以上の火力の強さにスタッフたちは大慌て!
そんな不慣れな様子を見かねた(?)入所者の皆さまから、温かい(厳しい?)プロのアドバイスが飛び交います。

にわか職人、大慌て: 「そこ、もう焦げてるよ!」「早くひっくり返しなさい!」と、皆さまから的確すぎる指示(愛の鞭)が飛びます。
だんだんプロっぽくなるスタッフ: 皆さまの熱い声援(プレッシャー)のおかげで、スタッフの手さばきも後半には見違えるほど高速化!
フロアがたこ焼き屋さんに: 「おっ、今のひっくり返し方は上手だったね!」と褒められると、スタッフもすっかりその気になって焼き続けていました。

スタッフが汗をかきながら焼き上げた渾身のたこ焼きに、ソースとマヨネーズを美しく波形にかけ、青のりと鰹節を豪快に躍らせれば完成!
出来立てのアツアツをお配りすると、フロア中に美味しい香りが広がります。
「スタッフさんが一生懸命焼いてくれたから、余計においしいわぁ」
「頑張ったね、おかわりちょうだい!」
と、皆さま本当に良い笑顔で、ハフハフとたくさん召し上がってくださいました。
皆さまの「美味しい」の一言と嬉しそうな表情に、スタッフたちの腕の疲れも一気に吹き飛んでしまいました。

お腹も心もいっぱいになり、「夕飯が入らなくなっちゃうかも!」と笑い合えた、とても素敵な行事となりました。
おもてなしする側だったはずのスタッフですが、皆さまの笑顔と温かい応援に、逆にたくさんのエネルギーをもらってしまいました。
さて、次回のスタッフ奮闘記(?)は何にしましょうか?
お好み焼き、それとも甘いクレープも良いですね。皆さまのリクエストを、今から楽しみに待っています!

寄せ植え~夏~

2026-06-08
カテゴリ:枚岡の里,福寿苑
チェック
事務の宮田です

今日は午後から少し雨が降り始めたけど
利用者様と一緒に夏のお花に植え替えました

「私にできるかしら」
と心配そうでしたが、楽しそうに手伝ってくれました

ふるさと御膳  ~長田の里~

2026-06-10
カテゴリ:長田の里
チェック
こんにちは!
長田の里ランチメニュー紹介のコーナーです

おなじみの「ふるさと御膳シリーズ」から
今回は愛知県編のお届けです

名物の赤味噌を使った味噌カツはもちろん
どんな見知らぬメニューとの出会いとなるのか、
レポートをお送り致します
毎回新しいメニューの発見が楽しい「ふるさと御膳シリーズ」
また次の出会いがあり次第、レポートをお送りします
お楽しみに

社会福祉法人 川福会 ブログ集

すいれん体操♬

2025-09-25
カテゴリ:すいれん
オススメ
今月は「もも上げ運動」です(^^♪
こんにちは
今月もすいれん体操のお時間がやってきました!!!
少しずつ涼しくなってきて過ごしやすくなってきましたね
皆さんいかがお過ごしでしょうか?
涼しくなってきてお出かけする機会も増えてくるのではないでしょうか
健康で楽しい毎日を送って頂きたい!!転倒リスクを減らして安全に過ごして頂きたい!!
そういう願いを込めて今回は家で出来る足の運動をご紹介致します
((歩くのに必要な筋力訓練ですよ~))

       ↓ このURLをクリック

今回は立ってする運動なため、手すりや椅子の背もたれ等を持ちながらおこなってくださいね
注意点としましては、
①手すりや椅子の背もたれを軽く持つこと 
②体をそらないように意識すること 
③足をゆっくり上げ下ろしをすること  です!!
回数は少なくて大丈夫ですので、ぜひ毎日続けてみてはいかがでしょうか


グループホームの敬老会

2025-09-30
カテゴリ:布市真寿庵,布市福寿苑
注目オススメ
少しずつを感じられる風が吹くようになり過ごしやすい季節がやってまいりました
さて、9月は敬老の日がありグループホームでも1週間遅れてしまいましたが敬老会を実施しました。
今回は職員が面白コスプレに変装してゲームを競うご利用者完全鑑賞型の行事を準備し、敬老会を大いに楽しんでいただけるように考えました
職員のゲームでは、テーブルクロス引き、叩いてかぶってじゃんけんポンを実施しました。慣れないゲームでも本気を出せば上手くいくもので皆様ドキドキされながら精一杯職員を応援してくださいました
その後敬老の日のお祝いとして皆様に職員手作りの敬老カードをお一人ずつお渡しさせていただきましたカードの真ん中に集合写真を貼りつける事で皆さんで思い出を共有できるようにし、会の終了時には皆様より大きな拍手をいただきました

NSの調理レクレーション(長田の里)

2025-09-13
カテゴリ:長田の里
チェック
      今回はミックスジュースをつくりました

      飲み込みがうまくできない利用者様のために、トロッとして濃厚に仕上げました

     甘味はシロップで調整しています

     皆さん、すぐに飲み干されてました

すいれん はすのしらせ 10月号☆彡

2025-09-25
カテゴリ:すいれん
チェック
はすのしらせ10月号が完成いたしました(^^)/
こんにちはすいれん広報委員会です

10月号のはすのしらせが完成いたしました
気温が少し落ちて朝と夜は涼しくなってきてやっと秋めいてきましたね
季節の変わり目で風邪を引きやすい時期だと思いますので、体調に気を付けてお過ごしてください!

9月15日は敬老の日ということで、デイでは感謝状を1人1人に贈りビンゴ大会を行ないました
また、敬老の日を祝したお食事の写真や運動して下さっている様子を掲載しておりますので、ぜひご覧ください

♪ 敬老会の食事風景 ♪(長田の里)

2025-09-16
カテゴリ:長田の里
チェック
にぎり寿司 赤だし 天ぷら盛り合わせ 紅白なます 炊き合わせ 梨 茶碗蒸し
 「 ありがとうございます! 」
   「 美味しそう! 」
♪ 敬老食の昼食風景 ♪




 今回は、長田の里の敬老会での昼食の様子をご紹介します

敬老会ということで
昼食に、豪華なお食事で茶碗蒸しやお寿司、天ぷら等が振舞われ、皆様、喜んで召し上がられていました。

茶碗蒸しは熱々で天ぷらもサクサクにあがり、天つゆにつけて頂くと美味しかったです

お寿司も色々
な種類が楽しめ美味しく頂きました

厨房の皆様には、いつも美味しい料理を作って頂き、
ありがとうございます

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