川福会スタッフブログ
社会福祉法人 川福会 ブログ集
3月のお料理クラブ～♡（枚岡の里）
2023-03-17
カテゴリ：枚岡の里
注目オススメ
みりんを入れて生地にツヤをプラス★☆彡
こんにちは♪
栄養士の西村です
最近は、暖かい日が続いて
過ごしやすい気候になってきましたね
春はもうすぐそこですね
今回はお料理クラブのご紹介です！
3月のお料理クラブは
みんなで、どら焼きを作りました
その時の様子を、ご覧いただきましょー♪
材料はこちら～
ではでは早速、作っていきましょー
ボールに生地の材料を次々と投入していきまーす
そして、ひたすら混ぜていきます
どんどん入れちゃいましょー
『ガッハッハー！！笑』と大笑いしながら豪快に混ぜちゃうタイプ♡
こちらは生地がダマにならないよう慎重かつ繊細に混ぜるタイプ♡
混ぜるだけの作業なのにみんなそれぞれ個性が出てますね
笑
笑お次は、出来た生地を焼いている間に
どら焼きの要であるあんこを丸めていきます♪
そして、綺麗に焼けた生地に丸めたあんこを挟めば…
あっという間に、でっきあがり～
ころころころ～このまま食べちゃいたいね♡笑
オッケー！綺麗なきつね色、一丁上がり～♡♡
あんこを挟む時のコツは餡子部分をやさしくソフトに挟むのがコツだそう…（笑）by豪快なご利用者様
それでは皆様、ご一緒に、いっただっきまーーす
『ん？ん？ん？』と最初の半信半疑な表情からのーー笑顔爆発ーー♡笑
『ガーーッハハーー笑』と体をのけぞるくらいに美味しさを表現して下さいました笑
ご利用者様の表情からもお察しの通り、
ドラ〇もんも唸るであろうの、出来具合でございました笑
笑やっぱり自分で作ったおやつは格別ですね♬
喜んで頂けて何より
みなさま完食、ありがとうございました
