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社会福祉法人 川福会 ブログ集（2025年10月～）
1月の手作りおやつ～♡ 枚岡の里
2026-01-30
カテゴリ：枚岡の里
オススメ
ゴロンゴロンのさつま芋がぷかぷか浮かんだ甘ぁーいぜんざい♡
こんにちは♪
栄養士の西村です
今回は手作りおやつのご紹介です
1月の手作りおやつはーー
さっむーーいこの時期にぴったりな
こっちら～
さつま芋入りぜんざいです
♡
♡わたくし今回、人生で初めて5kgの餡子を購入致しました。
5kgってすごいんですよ？！
日本の新生児の平均体重よりも重いんですから！
そんな大量の餡子とさつま芋ちゃんとのコラボ♡♡
合わない訳がない！！言い切れます！！
笑
笑ってそんな事より早く食レポ見たいって？笑
はいはい、お待たせいたしましたー
それでは食レポタイムいってみよー
手と手を合わせて「いただきまーす♡」食べる前からワクワクが止まらずにやけちゃってます♡
「あーーむっ♡」っと！この表情が可愛すぎて私があなたをあむあむしちゃいたいよー♡♡笑
日本にパンダは居なくなったはずじゃ、、、、あ、枚岡の里に居てました♡笑
ちょいとお姉さん、ゲゲゲの鬼太郎並みの片目隠しですやん♡笑
ブルーのジャンパーが目を引く満点笑顔女子♡甘ぁーいぜんざいとさつま芋が最高だね！
血糖が気になる方でも美味しく食べられたよ♡♡
美味しすぎて顎が外れそうって？笑
皆様、餡子×さつま芋のハーモニーに酔いしれております♡
まだまだいっくよーーん♡
♡
「あーおいし！あーおいしいわー！」いやん♡強面な見た目とは裏腹なこの笑顔♡♡乙女心を弄ばないで～♡♡笑
ぜんざいと私、ゼロ距離…笑
「美味しいわぁ♡お宅も食べぇ～♡」なんて優しいお言葉♡そういうあったかいとこが大好きなのです♡
甘いぜんざいにさつま芋、幸せってそういうのでいいんだよね！いやそういうのが、いいんだよね♡
この幸せ溢れるみんなの表情でお腹いっぱいになっちゃいます♡
1杯じゃ足りない？来年はお代わりも用意しちゃおうかな～♡
最強のコラボ企画
ぜんざいfeaturingさつま芋皆さまにかなりご好評でございました笑
笑ぜんざいと言えばお餅！！
でもやっぱりご利用者様の飲み込みが心配…
今回、お餅の固定概念も覆して、さつま芋を入れて大正解♡
栗ぜんざいは聞いたことあるけどさつま芋はあんまり聞かないよね？
ぜんざいの中にさつま芋が溶けて良い塩梅になりましたよ
だって美味しい物×美味しい物は
美味しいの相乗効果で究極に達するじゃない♡笑
↑単純すぎ？笑
でも新しい発見ですね♡
来月は何を作ろうかな～
感染症BCPについて 枚岡の里
2026-01-30
カテゴリ：枚岡の里
重要
こんにちは、看護師の谷口です。
今回は感染症BCP(事業継続計画)についてお話ししたいと思います。
感染症BCPとは、感染症発生時に事業を継続するための計画のことです。
2024年4月から介護事業所に対してBCPの策定が義務化となりました。
BCP策定後は職員への周知・研修・訓練の実施も義務付けられています。
介護施設には、感染症などが発生しサービスが停止すれば
日常生活を送ることさえ難しい方が多数いらっしゃいます。
そのため感染症流行時であってもサービスを全面停止することはできません。
利用者様の生命と生活を守り抜くため、必要なサービス提供を止めないため
感染症BCPは重要です。
自施設の対応力を高めるため
感染症BCPについての外部研修にも積極的に参加し
今年度は10月と12月に受講することができました。
また当施設では施設内研修として感染症BCP訓練を年2回実施と定め履行しています。
今年度は5月と12月に実施しました。
これからも日頃から感染症対策を意識して業務にあたることで
利用者様に健やかに過ごして頂けるよう努めて参ります。
リハビリだより（長田の里）
2026-01-29
カテゴリ：長田の里
チェック
〚 抗がん剤の副作用について 〛（長田の里）
2026-01-28
カテゴリ：長田の里
チェック
♪ 初期の抗がん剤から新しい抗がん剤の違いについて ♪
先日、抗がん剤治療中の利用者様
から御質問があり、抗がん剤における副作用について調べたので記載していきたいと思います
副作用は患者様の生活の質（QOL）に大きな影響を及ぼし、副作用を理由に抗がん剤治療を断念することもしばしばでした。しかし医療技術の進歩
により、抗がん剤の種類や副作用の特性、管理方法に劇的な変化が見られ現在では副作用を上手にコントロールする方法が確立しているものもあります。初期の細胞分裂を抑制する「細胞障害性抗ガン薬」が主流で、これらの薬剤はがん細胞の増殖を抑える効果がある一方で正常な細胞にも大きなダメージを与え、副作用が顕著でした。副作用については支持療法や管理方法の進化により、過去に比べて大幅に改善されており、その結果、治療中の患者さまの負担が徐々に軽減されてきました。新しい抗がん剤は、がん細胞の特定の分子を標的にする治療法で正常細胞への影響を最小限に抑えられる一方、特有の副作用が生じます。主な副作用として、抹消神経障害での手足の痺れの訴えが多いようです。抗がん剤の治療法は日々進歩しており、それに伴い副作用の管理技術も向上しています。
から御質問があり、抗がん剤における副作用について調べたので記載していきたいと思います
により、抗がん剤の種類や副作用の特性、管理方法に劇的な変化が見られ現在では副作用を上手にコントロールする方法が確立しているものもあります。初期の細胞分裂を抑制する「細胞障害性抗ガン薬」が主流で、これらの薬剤はがん細胞の増殖を抑える効果がある一方で正常な細胞にも大きなダメージを与え、副作用が顕著でした。副作用については支持療法や管理方法の進化により、過去に比べて大幅に改善されており、その結果、治療中の患者さまの負担が徐々に軽減されてきました。新しい抗がん剤は、がん細胞の特定の分子を標的にする治療法で正常細胞への影響を最小限に抑えられる一方、特有の副作用が生じます。主な副作用として、抹消神経障害での手足の痺れの訴えが多いようです。抗がん剤の治療法は日々進歩しており、それに伴い副作用の管理技術も向上しています。抗がん剤の副作用でお困りの方は主治医
への相談で軽減する可能性もあります。
への相談で軽減する可能性もあります。
災害時非常食研修（長田の里）
2026-01-28
カテゴリ：長田の里
チェック
長田の里では「もしも・・・」の災害に備えて
非常食を備蓄しています
利用者様用の食事になりますが、
どういった手順で準備をするのか
非常食の使い方の職員研修がありました
キザミ食や超キザミ食の方はスプーンで潰す事で簡単に細かくなりました
どういった味なのかと職員で試食も行ないました
カレーライスや豚丼、ハヤシライスや卵丼など色々な味がありましたが
すきやき、ハヤシライスの味が濃い物が好評でした
いざという時に慌てずに、利用者様に提供ができるように周知していきます
社会福祉法人 川福会 ブログ集
おでん行事（みのわの里）
2018-02-27
カテゴリ：みのわの里
平成３０年２月２７日に３階フロアでおでん行事を行いました
おかわり分としまして、たまご・大根・こんにゃく・
はんぺんちくわ・牛スジを用意してくれました
ご利用者の皆さまは『おいしいわぁ
』『次は何食べよかなぁ
』と大変喜ばれていました
』『次は何食べよかなぁ』と大変喜ばれていましたあつあつのおでんを食べてもらうことができました
いつも協力してくれるエーム社の方にも感謝です
これからもエーム社にも協力してもらい、様々な取り組みを行っていこうと思います
節分祭（長田の里）
2018-02-19
カテゴリ：長田の里
月
日、節分祭の行事が行われました
職員が鬼に変装し、皆で「鬼は外～、福は～内」と豆をまき、鬼を退治する事ができました
鬼退治した後は、節分にちなんだクイズ大会が行われ、最後まで残ったご利用者にくじ引きがありました
大当たりもあり、すごく喜ばれていました
おやつクッキング♪（みのわの里）
2018-02-17
カテゴリ：みのわの里
２月１４日に特養のご利用者とおやつクッキングを行いました
バレンタインデーということでハート形のロールケーキを用意して、皆さまに好きなものをトッピングしていただきました
皆さま割烹着もよく似合っており、楽しそうにトッピングをしていただけました
味ももちろん美味しくて皆さまに満足していただけたと思います
節分（ごりょうの家）
2018-02-10
カテゴリ：ごりょうの家
まだまだ寒い日が続きますね～
そんな寒さを吹き飛ばす為、ごりょうの家の節分では鬼退治ゲームをしました。
その後、鬼ヶ島？からやってきた鬼
に向けてボールを投げつけました。
に向けてボールを投げつけました。鬼はそと～！福はうち～！とご利用者、職員と共に盛り上がりました
にぎり寿司♪（みのわの里）
2018-01-26
カテゴリ：みのわの里
１月の行事食としまして、にぎり寿司を行いました
給食会社のエーム社の方にお手伝いいただき、各フロアにておかわりの分を握ってもらいました
ご利用者より『おいしいわぁ』『まだ食べていいんかなぁ』と声をいただき、たくさんおかわりをされる方も多くおられました
』『まだ食べていいんかなぁ』と声をいただき、たくさんおかわりをされる方も多くおられました『またしてやー』とお声もいただく事ができました
』とお声もいただく事ができました今後もご利用者に喜んでもらえるような行事食を行えるようにしていきたいと思います
