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社会福祉法人 川福会 ブログ集(2025年10月~)

ふるさと御膳  ~長田の里~

2026-04-14
カテゴリ:長田の里
チェックNEW
 
 こんにちは!

 本日は全国のご当地名物をご紹介する
 人気ランチメニュー
  ふるさと御膳 ~滋賀~ 編です

                     
                    


しょいめし
滋賀の醤油文化を感じる、少し濃いめの味付けが特徴の素朴な炊き込みご飯
祭りの際に振る舞われた歴史があり、「わっしょい」の「しょい」が名前の由来と言われてます。
醤油の風味がしっかりしているので、冷めても美味しくおにぎりとしても人気

サバそうめん
こんがり香ばしく焼いたサバを乗せたあたたかいおそうめん
海のない滋賀ですが、湖北地域を若狭湾から京都へ鯖を運ぶ鯖街道が通っていた為根付いた郷土料理。
農繫期などの忙しい中でも手軽に食べられるそうめん+滋養が摂れる焼きサバを合わせた
いわゆる時短メシでもあります

京都にもあたたかいお蕎麦に甘辛く煮たにしんをのせた「にしん蕎麦」があり、
関西では”麺に魚の取り合わせ”は馴染みあるメニューではありますが...
他の地域にも似たメニューはあるんでしょうか???
気になります

お出掛けに最適な気候になってきましたので、皆様も旅先などで「珍しい取り合わせ」メニューを見つけてみてください

ではまた次回のランチメニューご紹介をお楽しみに

花見ドライブ(´▽`*) デイサービスごりょうの家

2026-04-15
カテゴリ:ごりょうの家
注目オススメ
住道駅沿いの桜(1)
住道駅沿いの桜(2)
石切の桜坂(1)
石切の桜坂(2)
額田公園の桜
枚岡公園の桜(1)
枚岡公園の桜(2)
3/30(月)~4/2(木)に花見ドライブへ行ってきました

雨模様の曜日もありましたが、車内からきれいに桜を見ることができました
御領公園~氷野小学校~住道駅沿い~石切桜坂~額田公園~枚岡公園~加納公園と約1時間程のドライブでしたが、皆様「うわぁ~!きれいやな~!」や「桜のトンネルや!」など感想を仰られながら花見を楽しんでおられました                                                                     花見ドライブが終わってしばらく経っても「ほんときれいやったよ!」と仰られる利用者様もおられました

4月 献立表(長田の里)

2026-04-11
カテゴリ:長田の里
チェック
長田の里 4月の献立表です

大変おそくなりましたが、長田の里の献立表です
おススメは
4/3 お花見弁当 桜ご飯 オレンジ 鶏の西京焼き、卵焼き
 カボチャの煮物 若竹煮 菜の花のあえ物 すまし汁
でしたとても美味しく、利用者様も職員も好評でした

4/7 健康レシピ チキンと春野菜のトマト煮 
はさっぱり美味しかったです

4/14 ふるさと御膳~滋賀県~
   しょいめし サバそうめん 菜の花のあえ物 

新メニューの4/28 メンチカツ玉
どんなおかずか楽しみです
春野菜のシチューや菜の花など食べ物で四季を感じて頂きます

お花見

2026-04-07
カテゴリ:ごりょうの家
注目オススメ
今年は南郷公園に花見に行ってきました!
気候も良く、桜だけでなく、チューリップやラベンダーなど様々な花を楽しむことができました
「暖かくて気持ちがいい!」「めっちゃきれい」等、大変喜んでいただけました

特養みのわの里の献立表(*´▽`*)

2026-04-04
カテゴリ:みのわの里
チェック
特養みのわの里の4月の献立表になります(*´ω`*)
給食委託会社が変更になり、今回より1ヶ月分の献立表を
アップさせていただくことになりました(^^♪
ご確認のほどよろしくお願いいたします。

社会福祉法人 川福会 ブログ集

第35回室内運動会開催!(福寿苑)

2018-03-29
カテゴリ:福寿苑
本日は「第35回室内運動会」を行いましたenlightened
施設入所の方とデイサービスのご利用者さまと合同で行う行事です。
 
この室内運動会は35回を迎え、福寿苑の設立年数と同じですlaugh
と、いうことは・・・indecision福寿苑は35歳となりますねwink
 
参加された皆さまは賑やかな一日を堪能されました
昨年は、紅組が優勝したのですが、今年はなんと・・・
 
白組が優勝しました パチパチyes
 
おめでとうございます
 
紅組さんも良く頑張りました!おしかったですね~wink
来年も楽しく盛り上げていきますので、宜しくお願い致します

お花見ドライブ(福寿苑)

2018-03-28
カテゴリ:福寿苑
3月26日晴天
桜も7~8分咲き入所者の皆さまと一緒に花園周辺へドライブに行ってきました!
皆さん「きれいやね~heart」とにんまり笑顔laugh
 

開花宣言(布市福寿苑)

2018-03-22
カテゴリ:布市福寿苑
布市福寿苑診療所の裏に、小さな桜の木  があるのをご存知ですか
 
つぼみの数は少ないのですが、毎年きれいな花を咲かせています。
今年は、すでに咲き始めています。
 
3月20日に気象庁から大阪の開花宣言がだされたばかりですが
布市福寿苑でも施設長のお許しをいただき 
『開花宣言いたします。

春に・・・!(布市福寿苑 デイサービス)

2018-03-19
カテゴリ:布市福寿苑
 
デイサービスです♪
 
「今日は少し暖かいですね~と言いながら
ご利用者の送迎をしていると・・・
 
利用者様宅のお庭の桜の木にすこしピンク色
 
お花が咲くまでもう少し!!
 
が少しずつ近づいてきていますね!
デイサービスでも今は、に向けて壁面を製作中です
 
3月19日(水)にはギターハーモニカ演奏のィアさんが来てくださいましたよ
 
その名もジーバー クラブ!!
平均年齢80歳越えらしく・・
 
みなさんが知っている曲をたくさん演奏して下さいました♪
 
演奏に合わせて、口ずさまれとてもしい時間を過ごせました♪
 
音楽はやっぱりいいですね

ひな祭り(ごりょうの家)

2018-03-10
カテゴリ:ごりょうの家
ごりょうの家で ひな祭り を開催しました。
かっこいい?お内裏様とかわいい?お雛様も登場しました!
ご利用者には着物を着ていただくと「久しぶりにきてうれしい」等と大変好評でした。
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