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社会福祉法人 川福会 ブログ集(2025年10月~)

3月のお料理クラブ~♡♡  枚岡の里

2026-03-23
カテゴリ:枚岡の里
オススメ
チョコだけじゃ物足りない?!わんぱくにバナナも入れちゃいましょー♡
こんにちは♪ 
栄養士の西村です
 
まだまだ寒い日が続いておりますが
桜開花のお便りがチラホラ聞こえてきた
今日この頃~
そんな本日はー
3月のお料理クラブのご紹介です♡
2月は感染症蔓延の為、
実施出来なかったお料理クラブ…
皆さま、大変お待たせいたしましたー♪
 
3月はこっちら~
わたくし、前回のベーコンポテトパイでパイ生地に魅了されまして、
またまたパイ生地を使って皆様と一緒にチョコバナナクロワッサン
作っちゃいましたよー
ではではー早速
Let’s cooking♡
 
先ずは切りものから~
バナナをむきむき、とんとん刻んでーー
パイ生地をシュパッとカットしたらー
フォークで穴を開けてくよーー
今回はTHE★男の料理!剪定職人で鍛え上げられた腕がなるぜー☆彡
包丁を握っている間、終始口が開きっぱなしのご利用者様と余裕綽々満面笑顔のご利用者様♡みんなそれぞれのペースで楽しく作るよー♡
パイ生地の穴開け…!注!集合体恐怖症の方は次の写真へ早送りをお勧めします~笑♡「生地が破れない様、優しく穴を開けてね♡」って言ったのにこの険しい表情で容赦なく突き刺したい放題~笑
お次はチョコレートだ!
食べやすいようチョコレートを手で割ったら~
パイ生地にクルッと包んで~
卵黄を塗るよー
チョコが硬くて四苦八苦~笑♡みんなの顔も苦悶に満ちてる~笑♡
余ったチョコは流れるように、お口の中へ~♡笑♡つまみ食いって一番美味しいよね♡笑
パイ生地に思う存分チョコとバナナを載せちゃおーー!っと例にもれず具材が多すぎて、ギョーザと化したクロワッサン♡笑
巻き上がったギョー…、あ、クロワッサンに艶出しの卵黄をたーっぷりぬりぬり~♡
焼き上がるのを待っている間のこの空気感も、朗らかで癒される~♡
あとはオーブンで20分――
チーーーン♡さぁさぁ幸せの合図が鳴ったよー♡
パイ生地のバターの香りが部屋中を満たしたら出来上がり~

あつあつ、サクサクのうちにみんなで
いっただっきまーす♡
「おいC――――♡」とろけるチョコとバナナの相性がバッツグンだね♡
「もうちょっと甘い方がええな!」あ、すんません…以後気を付けます…笑
美味し過ぎてついつい食べる手が止まらないね♡もう最高の笑顔にチョコと同じく私のハートもとろけちゃう~♡笑
パイシート2枚、チョコレート1箱(26枚入)、バナナ3本
ぜーーーんぶ綺麗になくなりましたーーー笑
それだけ美味しかったってことだよね
話の内容とは真逆な表情をされているこのご利用者様♡そのギャップが大好きですよー♡笑
最後に…
こんなひと場面をご紹介~
「わしな、帳面に日記つけてるんや!今日の事、日記に書くわ!
ほんで孫にもこれ食べさせたいわ♡」とおっしゃって下さったこのご利用者様…
施設生活を送る中で、日々の一コマに今日の出来事を忘れないよう、
日記に書き留めて下さるその優しさ、
そして離れて生活しているお孫様を思うその気持ちに胸が熱くなっちゃいました♡

それとね、ご利用者様と一緒にお手伝いをして下さる看護師さんや
介護員さんもご利用者様に負けないくらい楽しそうに一緒に調理してくれるんです♡
それが嬉しくってね
パイ生地のバターの香りがフロアーに広がった時にも他部署の職員が部屋を覗いてくれたり、
そういう人が自然と集まる空間が出来ている事に何か幸せを感じちゃいました♡
いつもいつも本当に皆様に支えられてこの活動ができています。
今月もありがとうございましたー♡
来月も楽しみにしててねー

長田の里デイケア 雛祭り行事

2026-03-16
カテゴリ:長田の里
チェック
こんにちわ!長田の里デイケアの北山です
今回は3/3(火)に開催いたしました雛祭り行事の様子をご紹介させていただきます。
「楽しい雛祭り」の歌に合わせてお内裏様・お雛様の登場に拍手喝采仲の良いお二人がとても微笑ましく見えましたが、お雛様の体格の良いこと
お内裏様・お雛様の紹介のあと早速「ゲームひな壇」が始まりました紙コップにピンポン玉を弾ませて入れていくという単純なゲームですが、これが中々入りにくい
「あぁ惜しい、もうちょっと」「やったー!入った」「頑張れ」などの声も聞かれ賑やかにゲームが進んでいきました。
ゲームが終ると次は「絵当てクイズ」お題に合った絵を職員が描いてご利用者に当ててもらうという内容です。長田のデイには「画伯」が沢山いて、腕前を披露してくれましたがその結果やいかに
上手すぎて、面白すぎて大爆笑の嵐先程の「ゲームひな段」の得点と併せてお内裏様チームの勝利で、楽しい楽しい雛祭り行事は終わりましたとさ
お内裏様・お雛様の登場です
仲良く記念撮影
梅の花 春が感じられます
ここにピンポン玉を入れていきます
さぁ、入るかな~
狙いを定めて
お雛さまが見守っています
こちらはお内裏様チーム、頑張れ
さぁ、これは何の絵でしょう?
緊張の一瞬です

特養にぎり寿司 みのわの里

2026-03-07
カテゴリ:みのわの里
注目オススメ
こんにちは
ご無沙汰しております

今年も各フロアでにぎり寿司行事を行いました
握り寿司・ちらし寿司・お造りをおかわりしていただきました
毎年【穴子】が人気でしたが、今年は【まぐろ・いなり寿司】が人気でした
握っているところを見ていただいたり、ご自身で選んでいただいたりもしました
「美味しくて何個も食べてしまう」や「生物は苦手だけど、えびや穴子があるから嬉しい
の声をいただきました
また、見守りの元で、いつもと違う形態で食べていただいた方もおられ
大変喜んでいただきました
沢山の笑顔をみさせていただきました
来年度も喜んでいただける行事食に努めてまいります

特養みのわの里の献立表(3月23日から29日)

2026-03-18
カテゴリ:みのわの里
チェック
特養みのわの里の3月23日から3月29日までの献立表になります(*´▽`*)

ひな祭り♪

2026-03-14
カテゴリ:ごりょうの家
オススメ
寒さもようやく落ち着き、過ごしやすくなってきましたね
3月はひな祭りの行事をしました。
お雛様を見立てた紙コップにボールを投げるゲームを行いました
皆さん懸命にされ、大変盛り上がりました!


社会福祉法人 川福会 ブログ集

すいれん体操♬

2025-09-25
カテゴリ:すいれん
オススメ
今月は「もも上げ運動」です(^^♪
こんにちは
今月もすいれん体操のお時間がやってきました!!!
少しずつ涼しくなってきて過ごしやすくなってきましたね
皆さんいかがお過ごしでしょうか?
涼しくなってきてお出かけする機会も増えてくるのではないでしょうか
健康で楽しい毎日を送って頂きたい!!転倒リスクを減らして安全に過ごして頂きたい!!
そういう願いを込めて今回は家で出来る足の運動をご紹介致します
((歩くのに必要な筋力訓練ですよ~))

       ↓ このURLをクリック

今回は立ってする運動なため、手すりや椅子の背もたれ等を持ちながらおこなってくださいね
注意点としましては、
①手すりや椅子の背もたれを軽く持つこと 
②体をそらないように意識すること 
③足をゆっくり上げ下ろしをすること  です!!
回数は少なくて大丈夫ですので、ぜひ毎日続けてみてはいかがでしょうか


グループホームの敬老会

2025-09-30
カテゴリ:布市真寿庵,布市福寿苑
注目オススメ
少しずつを感じられる風が吹くようになり過ごしやすい季節がやってまいりました
さて、9月は敬老の日がありグループホームでも1週間遅れてしまいましたが敬老会を実施しました。
今回は職員が面白コスプレに変装してゲームを競うご利用者完全鑑賞型の行事を準備し、敬老会を大いに楽しんでいただけるように考えました
職員のゲームでは、テーブルクロス引き、叩いてかぶってじゃんけんポンを実施しました。慣れないゲームでも本気を出せば上手くいくもので皆様ドキドキされながら精一杯職員を応援してくださいました
その後敬老の日のお祝いとして皆様に職員手作りの敬老カードをお一人ずつお渡しさせていただきましたカードの真ん中に集合写真を貼りつける事で皆さんで思い出を共有できるようにし、会の終了時には皆様より大きな拍手をいただきました

NSの調理レクレーション(長田の里)

2025-09-13
カテゴリ:長田の里
チェック
      今回はミックスジュースをつくりました

      飲み込みがうまくできない利用者様のために、トロッとして濃厚に仕上げました

     甘味はシロップで調整しています

     皆さん、すぐに飲み干されてました

すいれん はすのしらせ 10月号☆彡

2025-09-25
カテゴリ:すいれん
チェック
はすのしらせ10月号が完成いたしました(^^)/
こんにちはすいれん広報委員会です

10月号のはすのしらせが完成いたしました
気温が少し落ちて朝と夜は涼しくなってきてやっと秋めいてきましたね
季節の変わり目で風邪を引きやすい時期だと思いますので、体調に気を付けてお過ごしてください!

9月15日は敬老の日ということで、デイでは感謝状を1人1人に贈りビンゴ大会を行ないました
また、敬老の日を祝したお食事の写真や運動して下さっている様子を掲載しておりますので、ぜひご覧ください

♪ 敬老会の食事風景 ♪(長田の里)

2025-09-16
カテゴリ:長田の里
チェック
にぎり寿司 赤だし 天ぷら盛り合わせ 紅白なます 炊き合わせ 梨 茶碗蒸し
 「 ありがとうございます! 」
   「 美味しそう! 」
♪ 敬老食の昼食風景 ♪




 今回は、長田の里の敬老会での昼食の様子をご紹介します

敬老会ということで
昼食に、豪華なお食事で茶碗蒸しやお寿司、天ぷら等が振舞われ、皆様、喜んで召し上がられていました。

茶碗蒸しは熱々で天ぷらもサクサクにあがり、天つゆにつけて頂くと美味しかったです

お寿司も色々
な種類が楽しめ美味しく頂きました

厨房の皆様には、いつも美味しい料理を作って頂き、
ありがとうございます

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