ブログ・Instagram
かわふくんInstagram
スタッフブログ新着情報
2021-10-25
2021-10-22
2021-10-22
2021-10-09
今月のNS調理レク♪（長田の里）オススメチェック
2021-10-19
2021-10-19
2021-10-19
2021-10-18
2021-10-19
2021-10-19
2021-10-19
2021-10-15
2021-10-08
ふるさと御膳♪（長田の里）オススメチェック
2021-10-11
2021-10-11
2021-10-09
永年勤続表彰（長田の里）オススメチェック
2021-09-30
2021-09-09
2021-10-06
写真（枚岡の里）注目
2021-10-05
散髪でスッキリ！！（長田の里）オススメチェック
| (1561～1580/1725件) |
社会福祉法人 川福会 ブログ集（2025年10月～）
～虐待防止委員会の研修～ 枚岡の里
2026-04-18
カテゴリ：枚岡の里
重要NEW
相談員の山本です(^^♪
当施設では虐待防止委員会による内部研修を実施しました。
今回の研修では、虐待事例をもとに、職員同士でグループディスカッションを
行い、職員一人ひとりが日々の関わり方を振り返る機会となりました！！
ディスカッションでは、虐待が起こる背景や防止策について意見を出し合い
現場で活かせる具体的な気づきを共有することができました！！
今後も継続的な研修を通じて、利用者様の尊厳を大切にした支援に努めてまいります。
4月のお料理クラブ～♡ 枚岡の里
2026-04-18
カテゴリ：枚岡の里
オススメNEW
たーーぷりの苺を用意して苺大福――♡
こんにちは♪
栄養士の西村です
あったかくなってきましたねぇ～
春は本当に大好きな季節です
花粉症の方にはとっても酷な季節ですが…
今日はそんなぽかぽかな春の日に
ピッタリの逸品をみんなで作りましたよー♡
じゃじゃじゃじゃーーん★☆彡
苺大福でーーす♪
ん？んん？何やら苺大福には似つかない材料がチラリ…
まぁまぁそれはさておき—笑
早速Let’s cooking!!!
初手はー
その似つかない餃子の皮を湯煎してー
片栗粉をふりふり～
あんこをコロコロ～していくよーーん♪
「いい湯だな～♡」あったかい温泉につかって餃子の皮もいい気分♪
皮をお湯に浸すだけなのに姉さんの躍動感ったら…笑♡
片栗粉を満遍なく広げたら生地を広げて2枚に重ねていくよーって、この作業に皆様四苦八苦～笑♡
コロコロ作業は皆様お得意なようで安心安心～♡
適度に片栗粉を払ったらコロコロ丸めたあんこを餃子の皮で優しく包んで
レンジでチーーーンっと温めて～
とっても器用なこのご利用者様、お家でも餃子や小籠包等も作っていたんだそう…♡♡
あ、れれれれ、、？笑☆あんこの数と餃子の皮の比率が神がかっております笑♡
こちらは真剣な眼差し故に、、、眉間のシワもご愛嬌♡笑
レンジで温めている間に苺のヘタを…っと、この鋭い眼光、、、苺の愛らしさと相反する眼差しに身震いが止まりません。。。笑
温まった大福の頭をちょん切ってーー
仕上げの苺をトッピングしたら
でっきあがり～♡
チョンキン、チョキチョキ～◎◎
わお～♡苺の赤が大福の白を引き立たせて素敵すぎる仕上がり～♡♡
ではーー
皆様手を合わせてー
いっただっきまーーーす
♪
♪
苺の甘酸っぱさと餡子の甘さが丁度良い塩梅でございますーー♡
がーーーーっぶっと！！この食べっぷりが美味しさを物語ってるね♪ほっっっまにええ笑顔ですーー♡♡
食べた瞬間の表情に戦慄が走りましたが、最後はこんなに素敵な笑顔を頂きましたーー♡笑
まさか餃子の皮で苺大福が出来るなんてビックリですよね！！
私もびっくりです
！！笑
！！笑皆さま、実際の味、気になりますよね？
普通の苺大福よりはモチモチ感はあまり無いですが
あんこの甘さと苺の甘酸っぱさで気にならないくらいでした
！
！強いて言えば片栗粉をしっかり叩き落とした方がもっと美味しく仕上がるかも？
もしご家庭で余った餃子の皮があれば是非やってみてね♡
ご利用者様も「お家帰ったら作るわ！苺やなくてもみかん缶とかでもええな！」
なんて、素晴らしアレンジ方法も教えて頂けましたよーー
♪
♪カフェOPEN 枚岡の里
2026-04-17
カテゴリ：枚岡の里
注目NEW
事務の宮田です
4月25日(土) １階の機能訓練室にカフェを開きます
14時と15時に面会ご予約の方は
ご利用者様と一緒にぜひコーヒーを飲みにいらしてください(*- -)(*_ _)
ご来店お待ちしております
ふるさと御膳 ～長田の里～
2026-04-14
カテゴリ：長田の里
チェックNEW
こんにちは！
本日は全国のご当地名物をご紹介する
人気ランチメニュー ふるさと御膳 ～滋賀～ 編です
しょいめし滋賀の醤油文化を感じる、少し濃いめの味付けが特徴の素朴な炊き込みご飯
祭りの際に振る舞われた歴史があり、「わっしょい」の「しょい」が名前の由来と言われてます。
醤油の風味がしっかりしているので、冷めても美味しくおにぎり
としても人気
としても人気
サバそうめんこんがり香ばしく焼いたサバを乗せたあたたかいおそうめん
海のない滋賀ですが、湖北地域を若狭湾から京都へ鯖を運ぶ鯖街道が通っていた為根付いた郷土料理。
農繫期などの忙しい中でも手軽に食べられるそうめん＋滋養が摂れる焼きサバを合わせた
いわゆる時短メシでもあります
京都にもあたたかいお蕎麦に甘辛く煮たにしんをのせた「にしん蕎麦」があり、
関西では”麺に魚の取り合わせ”は馴染みあるメニューではありますが...
他の地域にも似たメニューはあるんでしょうか？？？
気になります
お出掛けに最適な気候になってきましたので、皆様も旅先などで「珍しい取り合わせ」メニューを見つけてみてください
ではまた次回のランチメニューご紹介をお楽しみに
花見ドライブ(´▽｀*) デイサービスごりょうの家
2026-04-15
カテゴリ：ごりょうの家
注目オススメ
住道駅沿いの桜（1）
住道駅沿いの桜（2）
石切の桜坂（1）
石切の桜坂（2）
額田公園の桜
枚岡公園の桜（1）
枚岡公園の桜（2）
3/30（月）～4/2（木）に花見ドライブへ行ってきました
雨模様の曜日もありましたが、車内からきれいに桜を見ることができました
御領公園～氷野小学校～住道駅沿い～石切桜坂～額田公園～枚岡公園～加納公園と約1時間程のドライブでしたが、皆様「うわぁ～！きれいやな～！」や「桜のトンネルや！」など感想を仰られながら花見を楽しんでおられました
花見ドライブが終わってしばらく経っても「ほんときれいやったよ！」と仰られる利用者様もおられました
花見ドライブが終わってしばらく経っても「ほんときれいやったよ！」と仰られる利用者様もおられました
社会福祉法人 川福会 ブログ集
新年のご挨拶（布市福寿苑）
2018-01-01
カテゴリ：布市福寿苑
謹賀新年
あけましておめでとうございます。
昨年も沢山の出来事がありましたが、皆様の温かいご支援を賜り、無事に新しい年を迎えることができました。本年も職員一同、サービス向上に努めてまいりますので、より一層のご支援を賜りますようお願い申し上げます。
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りいたします。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
趣のある年賀状（長田の里）
2017-12-27
カテゴリ：長田の里
皆さん、年賀状は出しましたか
長田の里では作業リハビリの一環として手作りのハガキを使用した年賀状を作りました
まず、牛乳パックを暫く水につけ、表面のラミネートを剥がし、紙の部分を皆さんに細かくちぎってもらいます。
ちぎった紙をさらにミキサーにかけドロドロにします。ドロドロになった紙をすき、乾かすとハガキになります
皆さん紙をすくことは初めてのことでおぼつかなかったですが、数を重ねるにつれ、スムーズに作ることが出来ました。そのハガキに文、印（戌年
なので手形）完成です
なので手形）完成です手作りの趣のある年賀状はいかが
今年もありがとうございました（布市福寿苑）
2017-12-25
カテゴリ：布市福寿苑
2017年もあとわずかとなりました。
あわただしい師走の季節になり、何かとご多用の事と思います。
今年は例年より寒さが厳しく感じますので、体調にはくれぐれも気を付けてください。
本年は格別のご愛顧を賜り まことに有難く、厚く御礼申し上げます。
来年も、より一層のご支援を賜りますよう、職員一同 心よりお願い申し上げます。
クリスマス会（長田の里）
2017-12-25
カテゴリ：長田の里
平成29年12月25日！ 今年も後7日余り
本年最後のイベント！ クリスマス会が行われました。
赤と白のタイツを片足ずつはいた、4人のサンタクロースが「錯覚ダンス」挑戦しました。昼食はエビフライとグラタンなど豪華なクリスマスプレートで皆さま、とても喜ばれていました。
本日は冬至・・と言う事で！！（布市福寿苑 デイサービス）
2017-12-22
カテゴリ：布市福寿苑
本日１２月２２日（金）は冬至です♪
冬至ということで、デイサービスでは、お風呂にゆずを投入！
ゆず風呂だとは知らなかった利用者さま・・・。
「ん～！いい香り～♪」
「ゆず風呂は気持ちが良いね～♪」
と、喜びのコメントをいただきました
今回のゆず風呂は、予告していなかったので良いサプライズになった気がします
驚いた顔を見るのは幸せですねうしし!←悪い顔
うしし!←悪い顔次はどんなサプライズを送ろうかな・・！？
