社会福祉法人 川福会

3/4（木）にひな祭りを開催致しました

まずはひな祭りクイズを実施して、皆様に昔を思い出して頂き、次に歌（うれしいひなまつりと春の小川）を合唱し、春を感じて頂いています

歌の後はひな祭りゲームを実施しています。1～3位の方に入った分だけの点数の「りょう」（施設内通貨）を差し上げています少し難しいゲームでしたが、皆様、上の方を狙いながら投げる度にコツを掴んでおられましたそして思い出に皆様におひな様になって頂き、一人しかいないお内裏様と写真撮影されています。皆様良い笑顔でおひな様になっておられました　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最後におやつとして苺のトルテを提供させて頂いています「美味しいわ、おかわりないの？」と笑顔で冗談など仰られながら召し上がられていました

今回の調理レクレーションは、お汁粉を作りました

材料はこし餡と絹ごし豆腐と片栗粉だけ

絹ごし豆腐150gを滑らかになるまで泡だて器で混ぜ、片栗粉を大さじ3杯加えて混ぜます。

ラップをして電子レンジで１分強加熱、もう一度混ぜて１分加熱、ゴムベラでまとめて10秒加熱

すると柔らかなお餅の出来上がり

お餅風なのに喉に詰まりそうにない柔らかな食感お餅を食べたいけれど詰めそうと諦める高齢者やお子様にも超おすすめ

こし餡をお湯で溶きながら温めお椀に入れて、お餅を丸めてのせると美味しいお汁粉の完成です

皆様お代わりしてあっという間に鍋いっぱいのお汁粉を完食されました

特養みのわの里の３月１６日から２２日までの献立表になります(*´▽｀*)

特養みのわの里の３月９日から１５日までの献立表になります(*´▽｀*)

第３回やすらぎカフェ（認知症カフェ）を開催しました 　第１部のインフルエンザ研修会では、ごりょうの家の看護師が感染症の脅威や予防法について説明させていただきました。第２部では「認知症に効果のあると言われる食材」をテーマにブロッコリーカレーを提供いたしました。地域の皆様も「おいしい！」と好評をいただきました　来年度も定期的に「やすらぎカフェ」を開催いたしますので、今後ともよろしくお願いいたします

２月１３日（水）

 

本日は、合同防災訓練

東消防署の方々が来所され、日ごろの訓練成果を試される時です

 

スタッフは真剣な面持ちで、緊張しながら熱心に取り組みました

その成果もあって、消防署の方々からもお褒めの言葉を頂きました（やったね）

 

地震・雷・火事・親父

 

いつ災害が起こるか分かりません

その為にも、しっかり訓練していきますビシぃ！

２月１２日（火）におやつクッキングを行いました♪

 

今回はバレンタインが近いということもあり、

 

シュークリーム・イチゴ・マシュマロ・バームクーヘンを

 

用意して、チョコフォンデュをしました(^^♪

 

皆様、『これなに～？』『どうやって食べるんやろぉ』と

 

チョコフォンデュにはなじみがあまりなく、

 

そのまま食べらる方も多くおられましたが、

 

チョコをつけて食べられると

 

『美味しいなぁ♪』『こんなん誰が考えたんやろ？』と

 

大変喜んでもらえました(*^^)v

 

今後も皆様に喜んでもらえるように

 

色々と考えていきたいと思います(^^)