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2025-01-30
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すいれん はすのしらせ 2月号オススメチェック
2025-01-29
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布市幸福神社！？ 布市福寿苑オススメ
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鍋行事（長田の里）チェック
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1月の手作りおやつ～♡（枚岡の里）注目オススメ
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６階レクリエーション（長田の里）チェック
2025-01-23
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リハビリたより（長田の里）チェック
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1月お料理クラブ～♡♡（枚岡の里）注目オススメ
2025-01-18
布市真寿庵 最近の様子①オススメ
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新年会>^_^オススメ
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Nsの調理レク（長田の里）チェック
2025-01-14
すいれん 元旦祭のご様子チェック
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社会福祉法人 川福会 ブログ集（2025年10月～）
勤労感謝の日ランチメニュー ～長田の里～
2025-11-21
カテゴリ：長田の里
チェック
こんにちは
長田の里ランチメニューご紹介コーナーです
今回は
「勤労感謝の日」メニュー
「勤労感謝の日」メニュー 鮭のちらし寿司 となっております
鮭の塩気と酢飯がマッチした定番のちらし寿司
今回は鮭フレークを使い、素朴さと食べ易さを際立たせました
添えられた錦糸卵や野菜の
華やかな見た目で、
華やかな見た目で、皆さんも食欲を更に誘われたご様子でした
実は…
副菜のコーンコロッケが「甘くて美味しい」と評判で
「大人になってもやっぱり、皆さん揚げ物大好きなんだなぁ」と
改めての発見でした
ではまた次回のランチメニュー
ご紹介をお楽しみに
ご紹介をお楽しみに
デイケア入浴行事 ハロウィーン（長田の里）
2025-11-18
カテゴリ：長田の里
チェック
今回、長田の里デイケアの入浴行事は
ハロウィーンで～す
ハロウィーンと言えば
オレンジ色とむらさき色
そこで、きんもくせいのお湯と
ラベンダーのお湯で入浴していただき
ハロウィーンを楽しんでいただきました
11月のお料理クラブ～♡ 枚岡の里
2025-11-21
カテゴリ：枚岡の里
オススメ
一人2個のみかんを丸々使用したサンドイッチ♡出来上がりが楽しみだ♪
こんにちは♪
栄養士の西村です
11月のお料理クラブは～？
あの子の…
美味しい美味しい季節がやってきましたよー笑
笑そうです！！甘ぁ～い、みかんを贅沢に使って
とんでもなく美味しいサンドイッチ！！
まるごとみかんサンドを作っちゃいましたー♡
それでは早速ー
調理いってみよーー♡
初手は、メインのみかんを綺麗に剝き剝き～
食パンにホイップをたーっぷりと絞り出せばー
満遍なくホイップを塗り広げて～っと、、、
皮を繋げてきれいに剥けたよ～ん♪
綺麗に剥けたみかんはパッカーンと二つに割って～
ホイップタイム中、「わわー！わー！わー！！」と驚きと喜びの雄叫びが上がりました♡笑
食パンのミミの端まで丁寧に塗り広げて～
ここできれいに剝き剥きしたみかんを
どっかーーんと投下致します♡笑
その上からホイップもりもりに盛り付けちゃってー
食パンで蓋をしまーす♡
食パンが見えないくらいみかんで覆いつくされました♡笑
ここで追いホイップ投下だーーー！！追いホイップの際、なぜか皆様強張った表情でした！笑
ホイップのお布団♡私も埋もれたいです♡♡
食パンの掛け布団を掛けたら～ラップをして少し冷蔵庫でお休みしててね♪
「甘くないなぁーー」との要望を受けお砂糖3杯入れたけどまだ納得がいかないよう。。。笑
ティータイムを挟んだら～
仕上げのカットといきましょうかーー♡♡
食パンの耳をすぱーーんっと切り落として～
ばってん印に切れ込みを入れたら～
お皿に綺麗に盛り付けて、完成――♡♡
素晴らし過ぎる出来上がり
最高で最強の断面に見とれてしまい、食べるのを忘れちゃう前にー笑
皆様、手を合わせてーー
いっただっきまーす♡♡
この食べっぷり♡♡鼻にクリームつけようが関係ないぜ！！
普段は小食でもこれは別腹だよね♡笑
甘ぁ～いみかんとホイップの相性が最高なのよ♡笑
この笑顔の裏にはまだ食べている途中の隣のサンドイッチを狙っているのよ♡笑
こんなに大きなサンドイッチ、
まさかの完食でございました！
笑
笑しかも食べ終わった後に「もう無いの？」なんて
嬉し過ぎるお言葉までポロリ♡笑
最後には特大のゲップで1、2、フィニッシュ☆彡笑
その着飾らないそのままの姿が何よりも大好きなのです♡
二人羽織なんて気にせず真剣に調理に取り組むその眼差し☆彡素敵でございます♡笑
最後にわたくしの個人的なツボを押さえた、
この一枚を♡
まるで二人羽織をしているかのような、
このシュールで何とも言えない一枚。。。
今回もたっくさん笑いと幸せをありがとうございました♡笑
見てるだけでお腹いっぱい♡笑
笑ご馳走様でした♡笑
4施設合同でBCP訓練実施しました(*‘∀‘) 枚岡の里
2025-11-20
カテゴリ：枚岡の里
重要
枚岡の里・福寿苑・ケアハウスひらおか・喜里川の4施設合同の
「BCP訓練（事業継続計画）」を実施しました
職員を対象に地震発生時の机上訓練を行いました。
実際の揺れはありませんが、地震が起きた場合のご利用者様の安全確保や
連絡体制・備蓄確認など、場面ごとに確認しながら話し合いをしました
最後の訓練では、非常時にすぐに使えるよう、備蓄品をを枚岡の里から
福寿苑5階まで運びました。
職員同士で声をかけ合いながら、必要物品の場所や運搬方法などの
再確認する良い機会となりました(^^♪
今回の訓練を通して、万が一に備える意識をさらに高めることができました
これからも安心安全の支援を続けてまいります
特養みのわの里の献立表(１１月２４日から３０日)
2025-11-20
カテゴリ：みのわの里
チェック
特養みのわの里の１１月２４日から３０日までの献立表になります(*´▽｀*)
社会福祉法人 川福会 ブログ集
本日開催 昼食バイキング！（長田の里）
2017-11-09
カテゴリ：長田の里
長田の里では年２回昼食にバイキングを実施しています。
本日はその開催日です。皆さまの座席にメニュー表を置いておくと、来られたご利用者が見られて「今日のお昼が楽しみや～！」と隣の方たちとお話が盛り上がっていました。
バイキングでは写真の様にお一人に職員が付き添い、一緒になって食事を選んでいただき、男性の方では多くの食事を摂られ、食べ終えられた後に「もうお腹いっぱいや～」とお腹を摩られる場面も見られました。
お好み焼きの風月さんが来てくださいました（長田の里）
2017-11-08
カテゴリ：長田の里
平成29年10月26日（木）
長田の里で風月さんがお好み焼きを焼いてくださいました
長田の里で風月さんがお好み焼きを焼いてくださいました皆さん熱々の美味しいお好み焼きを食べれたと大満足
大阪のお好み焼きは美味しいですよね
風月さんありがとうございました。<(_ _)>また来てくださいね
ハロウィン（布市福寿苑 特養）
2017-11-07
カテゴリ：布市福寿苑
10月31日（火）特養ハロウィンを開催しました
職員が仮装してご利用者と共に写真撮影をしたり、楽しいひとときを過ごしました
皆さんでおやつのパンプキンプリンを頂きました
秋の外食（布市福寿苑 特養）
2017-11-07
カテゴリ：布市福寿苑
１０月２５日、１１月１日に和食さとに外食に行きました
皆さん超笑顔
お目目キラキラ
お腹一杯召し上がりました
お目目キラキラお腹一杯召し上がりました施設では提供できない物を召し上がっていただくことができて企画したかいがありました
＊口腔ケア研修＊（長田の里）
2017-10-27
カテゴリ：長田の里
普段から往診に来られている歯科衛生士さんに研修をしていただきました
ご利用者の協力のもと、知識や技術を学ぶことができ、普段気がつかないようなことを発見することができました
ありがとうございました
これからもご利用者と楽しく口腔ケア体操を行い、職員の技術向上に努めていきたいと思います
