社会福祉法人 川福会

さつま芋入りぜんざいです♡

わたくし今回、人生で初めて5kgの餡子を購入致しました。

5kgってすごいんですよ？！

日本の新生児の平均体重よりも重いんですから！

そんな大量の餡子とさつま芋ちゃんとのコラボ♡♡

合わない訳がない！！言い切れます！！笑

 

ってそんな事より早く食レポ見たいって？笑

はいはい、お待たせいたしましたー

それでは食レポタイムいってみよー

まだまだいっくよーーん♡

最強のコラボ企画

皆さまにかなりご好評でございました笑

ぜんざいと言えばお餅！！

でもやっぱりご利用者様の飲み込みが心配…

今回、お餅の固定概念も覆して、さつま芋を入れて大正解♡

栗ぜんざいは聞いたことあるけどさつま芋はあんまり聞かないよね？

ぜんざいの中にさつま芋が溶けて良い塩梅になりましたよ

だって美味しい物×美味しい物は

美味しいの相乗効果で究極に達するじゃない♡笑

↑単純すぎ？笑

でも新しい発見ですね♡

 

来月は何を作ろうかな～

  こんにちは、看護師の谷口です。

  今回は感染症BCP(事業継続計画)についてお話ししたいと思います。

  感染症BCPとは、感染症発生時に事業を継続するための計画のことです。

  2024年4月から介護事業所に対してBCPの策定が義務化となりました。

  BCP策定後は職員への周知・研修・訓練の実施も義務付けられています。

  介護施設には、感染症などが発生しサービスが停止すれば

  日常生活を送ることさえ難しい方が多数いらっしゃいます。

  そのため感染症流行時であってもサービスを全面停止することはできません。

  利用者様の生命と生活を守り抜くため、必要なサービス提供を止めないため

  感染症BCPは重要です。

  自施設の対応力を高めるため

  感染症BCPについての外部研修にも積極的に参加し

  今年度は10月と12月に受講することができました。

  また当施設では施設内研修として感染症BCP訓練を年2回実施と定め履行しています。

  今年度は5月と12月に実施しました。

  これからも日頃から感染症対策を意識して業務にあたることで

  利用者様に健やかに過ごして頂けるよう努めて参ります。

本年は格別の御厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。来年も職員一同、よりご満足頂けるサービスを提供できますよう邁進する所存でございますので、何とぞ変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

 

画像は正月の準備をしているところです

 

皆様のご健勝と益々のご発展を心よりお祈り致しております。

どうぞ良いお年をお迎え下さい。新年も宜しくお願い申し上げます。

毎月恒例のおやつクッキングを１１月２７日に行いました(^^♪

 

１１月はあんこ餅です♪

 

まずはあんこを手のひらで伸ばし、

 

その上に餅を置いて、あんこでくるみます(^^)

 

皆様　『難しいなぁ』と言われながらも

 

上手に作っておられました(^^)v

 

作った餅にお好みできなこをまぶして、

 

食べていただきました(^^♪

 

おかわりされる方もおられましたが、

 

あんこ餅はボリュームがあったのか、いつもよりは

 

おかわりは控えめでした(^_^;)

 

皆様には『楽しかった♪』『美味しかったよぉ♪』と

 

お声をいただくことができました(^^♪

 

今後も皆様に喜んでもらえるように色々と

 

企画していきたいと思います♪

５月２９日（火）に５月のおやつクッキングを行いました

 

今月は『プリンアラモード』です

 

プリンの周りにバナナ・いちご・みかんを並べ、プリンの上に生クリーム

お好みでチョコレートもトッピングします

 

男性のご利用者も『おいしいなぁ』と大変喜ばれ、おかわりもされていました

 

何度もおかわりされる方もいて喜んでもらえたと思います

 

来月もご利用者に喜んでもらえるようなことをしていきたいと思います

 

布市福寿苑化粧クラブです

 

5/23に化粧クラブのイベントといたしまして、資生堂ビューティーセラピストの方に来ていただき、プロの方より直接お化粧を教えてもらいました

 

普段の化粧クラブの活動とは違い、たくさんの方に参加していただき、大盛況となりました

 

参加された皆さまも、きれいになり、素敵な笑顔があふれる教室となりました

 

資生堂ビューティーセラピストの皆さま、本当にありがとうございました

また、よろしくお願いします。