社会福祉法人 川福会

すいれん7月の食事予定です

すいれん栄養士です。

今日から7月。本格的な夏が始まりますね。これからの時期に気をつけたいのが熱中症。熱中症予防には水分だけではなく、栄養と塩分を取ることも大切です！　暑さに負けないよう、しっかり３食摂って行きましょう

7月提供予定の献立から、おすすめの給食を紹介します。

＜赤魚の菜種焼き＞

　彩り鮮やかな赤魚の菜種焼き。見た目も楽しめ、良質なたんぱく質をしっかり採ることができます

　身もふっくらとやわらかく、食べやすい料理になってます

＜いなりずし・七夕そうめん＞

　7月7日の七夕は、お祝い感のあるいなりずしと七夕そうめんの提供を予定しています。

　甘いお稲荷さんに、涼しげな素麺。食欲が落ちる夏でも食べやすい料理です

＜八宝菜＞

　野菜に卵にお肉に、一皿で多くの栄養が取れるメニューです

　豊富な野菜とお肉で、ビタミンとタンパク質がしっかりと摂取できます

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今回の食事の写真は

「鰺の煮付け」

日本人になじみ深い料理で、白ご飯の最高のお供ですね