すいれんの献立です

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2025-05-30

カテゴリ：すいれん

6月1日～6月7日の献立です

すいれんの栄養士です

雨や湿気が気にある時期。梅雨

が近づいているのを実感します。

食中毒予防のため、食品の調理後

はすぐに食べることを意識していきましょう。

すいれんの6月1日～6月7日の献立です。

カレーうどん、ハヤシライスが昼食に提供される予定です。たまに、「カレーとハヤシは何が違うの

」聞かれることがあります。

カレーはスパイスを用いて作られますが、ハヤシはデミグラスソースを使用して作られます。

なので、ハヤシライスはまろやかな味付けなんですね。

今回の食事の写真

は、サーモンフライ。

ご高齢

の方には揚げ物は重いのではと思う方もいるとは思いますが、すいれんでは全量摂取されている方は結構多いです。

エネルギーとタンパク質を摂取できるので、食べてもらえてこっちもうれしくなっちゃいます。

※糖尿病食対応を行っている方は、揚げではなく焼いての提供を行っています。