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すいれんの献立です
2025-05-07
カテゴリ:すいれん
チェック
すいれんの栄養士です

皆様は大型連休をどう過ごされてましたか。
すいれんの5月11日~5月17日の献立です。
5月16日の昼食はちゃんぽん麺。豚肉や野菜が入っててボリューム
のある料理ですね!
ちゃんぽんといえば長崎が有名ですが、中華料理店の店主が中国人留学生に安くて栄養があるものを食べさせようと、野菜や肉の切れ端と中華麺でボリュームたっぷりの料理を作ったのが始まりとされています。
栄養のあるものたくさん食べてほしい
という思いは、いつの時代でも共通ですね


今回の食事
の写真は、柏餅風の練り切り。
端午の節句の時のおやつで提供させていただきました。
お餅とは違いますが、端午の節句
らしさは感じていただけたかなと思います。