スタッフブログ
すいれんの献立です
2025-05-30
［すいれん］
6月1日～6月7日の献立です
すいれんの栄養士です
雨や湿気が気にある時期。梅雨
が近づいているのを実感します。
が近づいているのを実感します。食中毒予防のため、食品の調理後
はすぐに食べることを意識していきましょう。
はすぐに食べることを意識していきましょう。すいれんの6月1日～6月7日の献立です。
カレーうどん、ハヤシライスが昼食に提供される予定です。たまに、「カレーとハヤシは何が違うの
」聞かれることがあります。
」聞かれることがあります。カレーはスパイスを用いて作られますが、ハヤシはデミグラスソースを使用して作られます。
なので、ハヤシライスはまろやかな味付けなんですね。
今回の食事の写真
は、サーモンフライ。
は、サーモンフライ。ご高齢
の方には揚げ物は重いのではと思う方もいるとは思いますが、すいれんでは全量摂取されている方は結構多いです。
の方には揚げ物は重いのではと思う方もいるとは思いますが、すいれんでは全量摂取されている方は結構多いです。エネルギーとタンパク質を摂取できるので、食べてもらえてこっちもうれしくなっちゃいます。
※糖尿病食対応を行っている方は、揚げではなく焼いての提供を行っています。
